Produits et lancements

Eroski lance sa propre gamme végétalienne alors que 44% des consommateurs espagnols achètent des aliments veggies

La chaîne de supermarchés espagnole Eroski a lancé sa première gamme de produits de marque propre destinée aux végétariens, aux végétaliens et aux flexitariens.

La gamme Eroski Veggie a initialement été lancée avec une vingtaine de produits, dont des falafels, du tofu, du seitan, du houmous et plusieurs variétés de laits végétaux. Des alternatives à la viande comme les hamburgers et les nuggets de poulet sont également disponibles, ainsi que des plats cuisinés comme des lasagnes, de l’omelette espagnole et du risotto.

D’autres produits végétaliens devraient être ajoutés plus tard dans l’année. La gamme a été certifiée végane ou végétarienne par V-Label et certains produits sont également certifiés biologiques par le logo Euroleaf de l’UE.

Eroski
© Eroski

« Un engagement en faveur de la santé »

Selon Eroski, 44 % des Espagnols achètent des produits végétariens, tandis que 7,8 % des plus de 18 ans déclarent avoir un régime alimentaire axé sur les plantes. Étant donné qu’environ 10 % des consommateurs espagnols auraient réduit leur consommation de viande ces dernières années, la chaîne de supermarchés avait déjà introduit des options véganes telles que le Magic Burger de Campofrío. Produit par un grand transformateur de viande, ce burger a même été stocké au rayon viande.

L’Espagne est également en train de devenir un acteur important en matière d’innovation dans le domaine des protéines alternatives et a été désignée l’année dernière comme l’une des dix premières nations européennes en matière de technologie alimentaire. Le pays abrite de nombreuses marques notables dans le secteur, notamment Heura, Cubiq Foods et Innomy.

« Notre engagement en faveur de la santé et de la durabilité vise à élargir la diversité de notre offre afin que les consommateurs puissent trouver dans nos magasins tout ce dont ils ont besoin pour leur régime alimentaire », a déclaré Alejandro Martínez Berriochoa, directeur de la santé et de la durabilité chez Eroski.

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