Alimentation cultivée
Givaudan, Bühler et Migros annoncent l’ouverture de Cultured Hub Switzerland en 2023
29/06/2022
Les entreprises suisses Givaudan, Bühler et Migros ont progressé vers leur objectif de créer un “Cultured Hub” (Centre…
Le ministère de la Santé du Japon entame le processus d’approbation réglementaire de la viande cultivée
21/06/2022
Alors que les entreprises de viande cultivée du monde entier attendent l’approbation réglementaire pour la commercialisation de leur…
Le système open-source de SuperMeat, soutenu par le gouvernement, va accélérer la commercialisation de la viande cultivée
09/06/2022
La société israélienne SuperMeat a reçu une subvention de l’Autorité israélienne de l’innovation pour mettre en place ce…
GOOD Meat signe avec ABEC pour produire 13 milles tonnes de viande cultivée par an
30/05/2022
GOOD Meat, filiale de la marque Eat Just, a annoncé avoir conclu un accord exclusif de sept ans…
La plus grande entreprise de transformation de viande au monde, JBS, annonce la construction d’une usine de production de viande cultivée en Espagne
18/05/2022
JBS SA, la plus grande entreprise de transformation de viande au monde, vient de finaliser l’acquisition du leader…
La viande cultivée et les produits véganes étaient à l’honneur lors des célébrations du Jour de l’Indépendance d’Israël
18/05/2022
Les participants aux célébrations du jour de l’indépendance d’Israël à l’ONU ont été invités à goûter une gamme…
Aqua Cultured Foods affirme doubler sa production d’alternatives véganes au poissons et fruits de mer
21/04/2022
La jeune entreprise de technologie alimentaire Aqua Cultured Foods annonce de nouvelles avancées dans sa technologie de fermentation…
71% des participants choisissent la viande cultivée lors d’un test consommateur organisé par SuperMeat
11/04/2022
Un test consommateur réalisé par SuperMeat a révélé que 71,8 % des participants choisiraient un sandwich au poulet…
SpaceX, Axiom et Aleph Farms se préparent à tester de la viande cultivée dans l’espace
06/04/2022
Cette semaine, quatre membres de l’équipage de SpaceX vont mener des expériences révolutionnaires sur la viande cultivée dans…
BioBetter utilise le plant de tabac pour aider à réduire le coût de la viande cultivée
31/03/2022
Le tabac a longtemps eu une mauvaise réputation en raison de l’association entre le tabagisme et le cancer…
MeaTech et Peace of Meat vont ouvrir une nouvelle usine pilote de viande cultivée en Belgique
22/03/2022
MeaTech, le pionnier israélien de la viande imprimée en 3D, a annoncé une nouvelle installation de viande cultivée…
Agronomics lance Good Dog Food, une entreprise d’alimentation cultivée pour chiens
22/03/2022
Agronomics, le groupe britannique d’investissement dans l’agriculture cellulaire dirigé par le milliardaire philanthrope Jim Mellon, s’est associé à…
La loi sur la viande cultivée fait une percée aux Pays-Bas : l’échantillonnage public est approuvé
18/03/2022
L’industrie européenne de la viande cultivée fait un grand pas en avant. En effet, le gouvernement des Pays-Bas…
La société israélienne MeaTech 3D annonce le lancement de MeaTech US en Californie
09/03/2022
MeaTech 3D, annonce son entrée sur le marché alimentaire américain. MeaTech US sera basée en Californie, où elle…
Wilk, soutenu par Coca-Cola, reçoit l’approbation d’un brevet américain pour “révolutionner” l’industrie laitière
11/02/2022
L’entreprise israélienne Wilk, cotée à la bourse de Tel Aviv sous le symbole WILK, développe des procédés industriels…
