Célébrités Archives - vegconomist - le magazine de l'économie végane

Steve Hamon © The Vegan Society

Le PDG de la Vegan Society est en visite en Corée du Sud, car le marché végane du pays est en plein essor

20/03/2023

Le PDG de la Vegan Society, Steve Hamon, prévoit un voyage en Corée du Sud, alors que la demande de produits végétaliens augmente rapidement dans le pays. 250 marques sud-coréennes ont déjà enregistré collectivement près de 3 000 produits avec la marque Vegan Society. Dans le cadre de sa visite, Steve Hamon rencontrera des détenteurs de marques et participera à des événements, notamment au plus grand salon végane du pays, VeganFiesta. Il espère que cela encouragera davantage de marques à certifier ses produits véganes. « Le système de certification végane du Vegan Trademark aide les consommateurs à vérifier et à acheter facilement des produits véganes en donnant de la crédibilité à leur statut végane. La certification végane de la Vegan Society étant …

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Le restaurant végétalien londonien Manna invite des célébrités pour des associations caritatives canines

23/02/202314/09/2022

Le jeudi 29 septembre 2022 au soir, les associations caritatives britanniques All Dogs Matter et Pup Aid organisent un dîner de collecte de fonds au Manna, un restaurant végétalien de Primrose Hill à Londres. L’événement comprendra un repas à quatre plats « Taste of Manna », en présence de l’acteur Peter Egan et du vétérinaire Marc Abraham OBE. Les invités auront l’occasion de poser des questions, de participer à une tombola et de gagner des prix pour eux-mêmes et pour leurs chiens. Il y aura également une vente aux enchères comprenant un sweat à capuche signé par le comédien Ricky Gervais, un livre signé par Marc Abraham, une visite personnelle du domaine viticole Denbies et de ses vins végétaliens, ainsi qu’un voyage …

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Image : Russell Brand sur Instagram

D’après des rumeurs, Russell Brand serait en train de transformer un pub en restaurant végétalien

02/09/2022

L’humoriste et acteur britannique Russell Brand aurait l’intention de convertir un pub traditionnel de l’Oxfordshire en un restaurant végétalien. Brand, un défenseur de longue date du régime végétalien, a acheté The Crown Inn à Pishill avec sa femme Laura en 2020. Le bâtiment classé Grade II est depuis resté fermé et il est dit que Brand l’utiliserait temporairement comme studio d’enregistrement pendant qu’une installation plus permanente est construite sur la propriété. Il a promis qu’une fois le nouveau studio terminé, le pub rouvrirait ses portes. Mais ces rumeurs ont suscité la colère des habitants, qui souhaitent que l’établissement reste un pub traditionnel, car il n’y en a pas d’autres dans le village. S’adressant au journal The Sun, un résident a …

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Chef Spike Mendelsohn, image courtoisie de Plant Based World Expo

Plant Based World USA présente des produits révolutionnaires et des conférenciers experts

01/09/2022

EVENEMENT : Plant Based World Expo USA QUAND : Les 8 et 9 septembre 2022 OÙ : Le Jacob K. Javits Center à New York, 655 W 34th St, New York, NY 10001 QUOI : Plant Based World Conference & Expo est le seul événement commercial 100% végétal pour les professionnels de la restauration et du commerce de détail, les distributeurs, les investisseurs et les fabricants. PBW combine une conférence de classe mondiale avec une exposition présentant des milliers de produits et de marques innovants à base de plantes provenant du monde entier. Plus de 250 exposants et plus de 4 000 professionnels du secteur sont attendus. QUI : Parmi les intervenants figurent des leaders de l’industrie tels que The …

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Le restaurant végétalien Hart House de Kevin Hart ouvre ses portes le 25 août et a pour objectif une expansion nationale

22/08/2022

Le comédien Kevin Hart révèle que son concept de restauration rapide végane, Hart House, ouvrira son premier établissement dans le quartier Westchester de Los Angeles le jeudi 25 août. « Nous voulons être végétalien pour tout le monde. Pas pour les gens d’Hollywood qui peuvent se permettre un burger à 19 $ ». Selon Kevin Hart, le Hart House a pour objectif de « révolutionner la restauration rapide » avec des options véganes plus saines et plus abordables. Le menu comprend des burg’rs, des sandwichs chick’n, des salades, des frites et des milkshakes, Plusieurs établissements du sud de la Californie sont déjà en cours de construction et la marque envisage une expansion nationale aux États-Unis, avec pour objectif final de concurrencer des géants comme …

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L’influenceuse Léna Situations ouvre un concept store éphémère à Paris où la cuisine est 100% végane

05/08/2022

L’influenceuse française de 24 ans Léna Mahfouf, plus connu sous son pseudonyme Léna Situations, a inauguré ce mardi 2 août à Paris Hôtel Mahfouf, un concept store éphémère qui restera ouvert jusqu’au 1er septembre. Le lieu propose la collection de vêtements et d’objets lifestyle de l’influenceuse, ainsi qu’un café-restaurant, appelé le « Room service ». Celui-ci propose une cuisine 100% végane, le but étant d’être le plus inclusif possible. « L’idée de proposer une carte végane dans le restaurant éphémère qu’on ouvre était d’exclure le moins de personnes possibles. À mes yeux, une carte végan est la meilleure façon de le faire, car on s’adresse aux personnes véganes et végétariennes bien sûr, mais aussi aux intolérants au lactose et aux personnes religieuses. Et …

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France : des célébrités s’engagent pour la fin des tests sur les animaux et invitent à signer l’initiative citoyenne européenne en cours

27/04/202323/07/2022

Comme nous le rapportions il y a quelques semaines, une Initiative Citoyenne Européenne concernant les tests sur les animaux est en cours et doit recueillir 1 million de signatures d’ici le 31 août 2022 pour espérer voir la Commission Européenne statuer définitivement sur ce dossier. L’objectif principal est de mettre fin aux nouvelles demandes d’expérimentations animales pour la cosmétique demandées par l’Agence européenne des produits chimiques à travers son programme REACH. Afin que cette ICE soit un succès et atteigne un million de signatures (actuellement, elle compte 833 522 signatures), PETA France a décidé de mobiliser des célébrités. Ainsi, PETA a invité JEREMSTAR, Raphaël Mezrahi, Monsieur Poulpe et Stomy Bugsy afin de filmer leurs réactions face au visionnage d’images tournées dans des laboratoires …

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Image : @billieeilish sur Instagram

La salle de concert O2 Arena de Londres s’associe à Impossible Foods et devient végétalienne pour le spectacle Overheated de Billie Eilish

10/06/2022

Impossible Foods a annoncé un partenariat avec le spectacle Overheated de Billie Eilish à l’O2 Arena. En effet, la salle de concert a déclaré qu’aucun produit animal ne sera servi à l’arène pendant toute la durée de l’événement, soit six jours. Overheated, qui a lieu du 10 au 12 juin, puis le 16 et du 25 au 26 juin, est une collaboration entre l’auteur-compositeur-interprète et l’organisation à but non lucratif Support + Feed, fondée par Maggie Baird, la mère de Billie Eilish. Impossible sera la marque alimentaire officielle de l’événement et les invités se verront servir un menu entièrement végétal comprenant des plats tels qu’Impossible™ Sausage Kofta et Impossible™ Chicken Parmigiana. De plus, le PDG d’Impossible, Peter McGuiness, participera à …

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Le café Laughing Man Coffee de Hugh Jackman lance le Laughing V Cafe entièrement végétalien

08/06/2022

Laughing Man Coffee, une marque de café fondée par l’acteur Hugh Jackman, a ouvert le café Laughing V dans le quartier exclusif de Tribeca à New York City. Il s’agit de la première entreprise commerciale végétalienne de la société. De meilleures options Le café, géré par la cheffe Lauren Evans, est le résultat de la campagne locale menée par la cheffe pour plus d’options végétales dans le quartier ultra-tendance, rapporte VegNews. Les efforts constants de la cheffe l’ont conduite au café populaire Laughing Man’s sur Duane Street. Les cofondateurs David et Barry Steingard se sont intéressés aux demandes d’Evans en matière d’alimentation végétale, et lorsqu’ils lui ont demandé des suggestions de plats, elle leur a présenté un menu complet d’entrées, …

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