La marque de viande à base de fruit du jacquier Jack & Annie’s a annoncé la clôture d’un tour de financement de série B de 23 millions de dollars. Le producteur axé sur la durabilité va étendre sa distribution aux États-Unis dans les canaux de vente au détail et de restauration.
Basé à Boulder, au Colorado, Jack & Annie’s se différencie de ses concurrents dans le secteur de la viande alternative en fabriquant ses produits (notamment ses saucisses, son effiloché de porc et ses ailes de poulet congelées et réfrigérées) à partir de fruits du jacquier. Selon les recherches menées par la marque, environ 70 % du fruit du jacquier n’est pas utilisé. Jack & Annie’s soutient donc les communautés agricoles en Inde en empêchant que cette culture sous-utilisée ne soit gaspillée et en fournissant aux familles d’agriculteurs 10 à 40 % de leurs revenus.
En moins d’un an d’existence, la marque a rapidement gagné une distribution nationale dans plus de 1 500 détaillants, dont Whole Foods, Sprouts, Meijer, Wegman’s, Hannaford, Target et Giant. Selon les données de SPINS Natural Channel, Jack & Annie’s est la troisième plus grande marque de produits surgelés dans toute la catégorie des produits véganes.
Le tour de table de financement de série B de 23 millions de dollars a été mené conjointement par Creadev et Desert Bloom, avec une participation importante de Wheatsheaf et des investisseurs existants Beta Angels et Investeco.
