La société Foodtastic Inc., basée à Montréal, a récemment annoncé l’acquisition de tous les actifs de la marque Copper Branch, qui, selon elle, est la plus grande chaîne de restaurants végétaliens au monde.
« Copper Branch est la plus grande marque de restaurants végétaliens au monde et nous sommes ravis de les accueillir dans la famille Foodtastic », a déclaré Peter Mammas, président et chef de la direction de Foodtastic. « Nous avons hâte de travailler avec tous nos nouveaux franchisés et de sortir de cette pandémie en tant que leader revigoré du secteur de la restauration végétale. Cette acquisition s’inscrit dans notre stratégie d’acquisition de marques canadiennes de qualité ayant un fort potentiel de croissance. »
« Nous sommes très fiers de la mission de notre entreprise et des progrès que nous avons réalisés pour ajouter de la valeur et offrir une expérience durable et végane à nos invités », a déclaré Trish Paterson, PDG de Copper Branch. « Cette relation nous permettra d’agir plus rapidement et plus efficacement pour qu’une nouvelle clientèle mondiale est accès à la marque Copper Branch tout en améliorant l’efficacité opérationnelle et les ressources pour nos franchisés. »
Foodtastic prévoit une croissance agressive de la marque au Canada et à l’international, avec plus de 40 nouveaux établissements qui ouvriront dans les trois prochaines années.
