Le géant multinational belge de la distribution Delhaize a révélé son intention de doubler son offre de produits végétaliens. D’ici 2025, Delhaize veut augmenter de 100% son offre de viande et de produits laitiers véganes, citant une transition massive attendue vers l’alimentation végétale dans un avenir proche.
« Nous nous attendons à une transition massive vers l’alimentation à base de plantes ».
Delhaize propose actuellement environ 400 produits végétaliens, mais va désormais porter ce chiffre à 800 produits. Il y aura notamment des alternatives à la viande et aux produits laitiers. Selon l’entreprise, Delhaize veut lancer une révolution dans l’esprit de ses clients et s’attend à de nombreuses innovations dans les années à venir, comme l’a initialement rapporté Retail Detail.
60% de protéines végétales d’ici 2030
Delhaize a cité le récent Green Deal du gouvernement flamand comme un facteur contribuant à l’augmentation de son offre végétale. Le gouvernement flamand souhaite que les consommateurs obtiennent 60 % de leurs protéines à partir de produits véganes d’ici 2030. Cette initiative va un peu plus loin que les plans récents du conseil municipal d’Amsterdam, qui souhaite encourager ses citoyens à consommer 50 % de produits végétaliens d’ici 2030. Delhaize est également un partisan de l’agriculture biocyclique végétalienne en Belgique.
« Nous nous attendons à un passage massif à l’alimentation végétale », explique le porte-parole Roel Dekelver. « En augmentant la gamme et en la rendant plus clairement visible dans les magasins, nous voulons rendre le passage à cette gamme plus accessible, car nous sommes bien conscients qu’il peut encore y avoir quelques barrières. Les gens ne sont pas toujours familiers avec le goût et la texture. Ou pensent à tort que c’est très cher ».
