• Violife lance deux nouvelles alternatives végétales aux fromages les plus iconiques de France et d’Italie



    Violife, marque pionnière de l’alimentation durable et gourmande depuis 1990 avec ses spécialités végétales, lance au printemps prochain ses deux dernières nouveautés : Le Rond et le Prosociano. Près d’un an après son implantation dans les supermarchés français, la marque présente dans plus de 50 pays à travers le monde vient compléter sa gamme avec l’arrivée de deux alternatives aux fromages les plus emblématiques de France et d’Italie.

    Le Rond : Extra-onctueux, rond et doux, Le Rond Crémeux et fondant reste dans la lignée des produits de la marque ; simple d’utilisation et gourmand. À consommer à froid ou encore frit, la
    marque recommande cependant de le déguster cuit afin de garantir davantage de fondant.

     Violife
    © Violife

    Le Prosociano : Violife dévoile le Prosociano, un produit inédit, 100% végétal, sans présure de veau permettant de réconcilier tous ceux qui souhaitent limiter leur consommation de produits d’origine animale à cette saveur incontournable de l’Italie. Le Prosociano peut être ajouté aux sauces, ou saupoudré sur les plats de pâtes ou risottos.

    Déployées en grande distribution et dans les magasins spécialisés dans le végétal à partir du 1er avril 2022, les nouveautés “Le Rond” et le “Prosociano” viennent compléter la large gamme d’alternatives au fromage de la marque Violife. Ils sont 100% végétaux et permettent aux consommateurs de manger sans culpabilité tout en limitant leur impact environnemental.

    violife
    © Violife

    Quantis a d’ailleurs comparé l’impact du fromage sur le climat avec celui des substituts végétaux. Violife s’impose en faveur de la planète avec 50 % d’empreinte carbone en moins que le fromage et une utilisation des terres jusqu’à 70 % moins importante. Les substituts végétaux au fromage permettent ainsi de réduire les émissions de CO2 en Europe d’au moins 50 %.

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