Meat Zero va fournir du poulet frit végétal à KFC Thaïlande



KFC Thaïlande, propriété de Yum Brands, annonce sa collaboration avec Meat Zero pour créer de nouveaux menus de poulet frit végane qui seront initialement servis dans deux établissements KFC Green Stores en Thaïlande.

Le géant thaïlandais du porc et de la volaille Charoen Pokphand Foods PLC (CPF), la plus grande entreprise agro-industrielle de Thaïlande, a dévoilé MEAT ZERO en mai dernier, marque qui a pour objectif de devenir la première marque de viande alternative en Asie d’ici 2022 et de figurer dans le top 3 mondial d’ici 2026.

Les menus véganes Chicken Pop se trouvent dans les magasins KFC Green, à Saengsom Building et Wanachai Depot Chachoengsao, qui servent maintenant 6 menus : 1) 7 unités de Chicken Pop végane pour 49 baht 2) Bol de riz Zabb végane pour 75 baht 3) Chicken Pop végane Chick N’ Share pour 119 baht 4) Combo Chicken Pop végane pour 79 baht 5) Combo Bol de riz Zabb végane pour 119 baht et 6) La box végane à 179 baht.

Meat Zero KFC
Image fournie par Meat Zero et KFC

Mme Waewkanee Assoratgoon, directrice générale de KFC pour Yum Restaurants International (Thailand) Co, a déclaré que la demande de régimes végétaliens a augmenté dans plusieurs pays, dont la Thaïlande, ce qui pose des défis aux entreprises alimentaires, notamment KFC, pour présenter des menus alternatifs véganes aux consommateurs thaïlandais.

“En optant pour Meat Zero pour alimenter nos menus Chicken Pop et bol de riz végane épicé, nous pouvons créer de délicieux produits. Les consommateurs remarqueront à peine que le poulet qu’ils mangent est fabriqué à partir de végétaux. S’ils veulent se passer de viande, ils peuvent venir chez nous et continuer à apprécier ces mets familiers. Dans le cadre du concept écolo de KFC, les menus spéciaux seront initialement servis dans nos deux magasins Green KFC”, a déclaré Mme Waewkanee.

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