Le géant de l’industrie laitière Bel Brands, propriétaire de Babybel & Boursin, lance la marque de fromage végétal Nurishh



En automne dernier, le groupe Bel, multinationale de l’industrie laitière annonçait qu’elle allait lancer des versions véganes de ses marques phares telles que La Vache Qui Rit, Babybel, Kiri, Leerdammer et Boursin et qu’elle allait également lancer une “nouvelle marque internationale entièrement dédiée aux produits végétaux”. Suite à cela, Bel Brands USA présente cette semaine Nurishh, une gamme de fromages végétaliens qui fait ses débuts avec trois types de fromages en tranches et trois de fromages râpés.

Comme nous l’avions exposé en mars dernier, Bel a annoncé son intention d’acquérir All in Foods, une startup française qui produit la marque Nature & Moi. Cela fait suite à la volonté stratégique du groupe d’augmenter son portefeuille de produits végétaliens. En octobre, le Babybel végétalien a été annoncé, puis peu de temps après des informations ont été publiées concernant le Boursin végétalien, qui est déjà disponible en Amérique du Nord.

Nurishh est la première marque entièrement végétale de la société, et Bel déclare qu’en “élargissant son offre de produits au-delà des produits fromagers, Bel poursuit sa mission de devenir un acteur principal sur le marché des snacks sains – en se diversifiant grâce au développement des produits laitiers et des produits végétaux”.

Pizza with Nurishh Mozzarella Style Shreds
© Bel Group

Les nouveaux produits sont certifiés végan et sans lactose, ils contiennent de la vitamine B12 et ne contiennent ni colorants, ni arômes artificiels.

Les fromages râpés :

  • Nurishh Style Cheddar
  • Nurishh Style Mozzarella 
  • Nurishh Mélange Cheddar & Mozzarella 

Les fromages en tranches :

  • Nurishh Style Cheddar 
  • Nurishh Style Mozzarella 
  • Nurishh Style Provolone 

“La nourriture joue un rôle prépondérant pour pouvoir passer des moments heureux et sains, car le simple fait de partager un repas a le pouvoir de rassembler les familles”, a déclaré Florian Decaux, directeur de l’accélération des produits végans chez Bel. “Nurishh peut vous aider à créer des plats qui regroupent tout le monde à table – comme croque monsieur avec du fromage parfaitement fondu ou une délicieuse pizza au fromage.”

Veggie Frittata with Nurishh Cheddar Style Shreds
©Bel Group

Nurishh sera disponible chez certains détaillants et via Amazon Fresh dès avril 2021. La disponibilité en magasin augmentera à échelle nationale tout au long de l’année. Suivez Nurishh sur Instagram et Facebook, et visitez www.NurishhPlantBased.com pour en savoir plus.

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