ABP, le géant irlandais de la viande rouge, lance des produits véganes à base de pois comme alternatives au canard, à l’agneau, au porc et au bœuf



Le producteur irlandais de viande ABP a lancé une nouvelle marque végane appelée Dopsu, qui propose des imitations et des alternatives végétales. Le portefeuille, composé de morceaux surgelés No-Beef Pieces (alternatives au bœuf), No-Chicken Pieces (alternative au poulet), No-Duck Pieces (alternative au canard), No-Lamb Pieces (alternative à l’agneau) et No-Pork Pieces (alternative au porc), s’adresse aux flexitariens et sera référencé à partir de juillet dans les supermarchés physiques et en ligne au Royaume-Uni.

“Le lancement d’une marque de substituts de viande complète notre activité principale : le bœuf”.

ABP s’est lancé pour la première fois dans la catégorie des produits sans viande en 2011. En mai dernier, ABP Food Group a conclu un accord avec l’entreprise agroalimentaire britannique Fane Valley Co-op pour acquérir la participation restante de 50 % dans son activité de viande rouge, qui comprenait Linden Foods, un leader du marché de la viande rouge transformée en Irlande du Nord.

Dopsu duck ABP
© ABP Group

Bob Carnell, directeur général d’ABP Royaume-Uni, a déclaré : “Les recherches montrant que la catégorie des produits sans viande a doublé au cours des cinq dernières années et nous reconnaissons la nécessité de répondre à la demande des consommateurs dans ce secteur. Le produit a déjà été très bien accueilli dans le secteur de la restauration et nous espérons tirer parti de ce succès dans le commerce de détail.”

“Le lancement d’une marque de substituts de viande complète notre activité principale, le bœuf, et offre un choix aux consommateurs flexitariens dont les décisions d’achat sont motivées par des préoccupations liées à la santé, la praticité et l’environnement”, a-t-il ajouté.

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