La chaîne britannique Costa Coffee, qui concurrence Starbucks, a lancé son menu de Noël 2022? qui comprend des options végétaliennes telles que le panini P’gs & Blankets.
Le panini cuit sur pierre contient de la saucisse et du bacon végétaliens avec de la farce à la sauge et aux oignons, de la sauce aux canneberges, de la mayo et du fromage végétalien. Il s’agit d’une version végétalienne du populaire panini « Pigs Under Blankets » de Costa.
Parmi les autres options végétaliennes, citons la Vegan Mince Tart sans gluten – typiquement britannique, avec des fruits épicés dans une pâte sucrée – et le Vegan Santa Gingerbread – un pain d’épices de Noël. Costa proposera également le M&S Plant Kitchen No Turkey Feast Sandwich, qui est composé de viande végétale, de vinaigrette au goût de bacon, d’épinards, de chutney aux canneberges et d’oignons frits sur du pain malté.
L’offre végétalienne chez Costa
Costa a progressivement augmenté ses options végétales ces dernières années, en lançant un petit pain végétal au bacon pour le petit-déjeuner, un pain d’épices et une part de gâteau au chocolat en 2021. Pour Veganuary cette année, la chaîne a encore élargi sa gamme avec des macaronis au fromage végétaliens, un panini BBQ chick’n, une tranche au chocolat et aux noix de pécan, un flapjack au crumble aux pommes et une barre protéinée au chocolat noir.
« Noël a toujours été un moment magique dans l’année chez Costa Coffee, et nous sommes ravis de pouvoir nous associer à des marques renommées pour lancer une nouvelle gamme spectaculaire de boissons et d’aliments, comprenant à la fois des nouveautés et des classiques », a déclaré Naomi Matthews, directrice commerciale de la restauration et des boissons pour le Royaume-Uni et l’Irlande chez Costa Coffee.
