Fast Food

McDonald’s rapporte avoir eu une forte demande pour le McPlant Burger en Irlande

Comme le rapporte Farming Independent, McDonald’s s’est dit « ravi » des performances de son burger McPlant végane en Irlande.

Le McPlant a été lancé dans les 95 établissements McDonald’s d’Irlande au début d’année. Le lancement a été retardé par la recherche d’un fromage végétal approprié, que la chaîne a finalement décidé de créer en collaboration avec Kerry. Malgré le succès du burger, McDonald’s affirme qu’il n’est pas prévu pour l’instant d’étendre sa gamme de plats végétaliens.

Mcplant McDonald's and Beyond Meat burger
Les autres marchés

L’accueil positif du McPlant en Irlande sera un soulagement pour McDonald’s, suite au bilan négatif américain. En effet, les ventes aux États-Unis ont été inférieures aux attentes lorsque le burger a été déployé dans 600 établissements en janvier (bien qu’une campagne de PETA ait par la suite contribué à stimuler les ventes).

Le McPlant burger est apparu pour la première fois début 2021, comme essai, en Suède et au Danemark. Depuis, il a été lancé sur plusieurs autres marchés comme l’Autriche et l’Australie, bien que dans de nombreux endroits, il ne soit pas végétalien en raison de l’utilisation de fromage laitier et de mayonnaise.

« Nous sommes ravis de la façon dont le burger a été accueilli par les personnes qui ne mangent pas de viande et les mangeurs de viande », a déclaré Gráinne Allen, directrice de l’alimentation et de l’innovation chez McDonald’s Royaume-Uni et Irlande, à Farming Independent. « Nos clients aiment la gamme d’options que nous leur proposons et nous gardons un œil attentif sur les goûts et les tendances alimentaires – y compris la demande d’alternatives sans viande – et continuons à faire évoluer notre menu pour donner à nos clients les choix qu’ils souhaitent. »

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