Fast Food

La Vie

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Le bacon végétalien La Vie va devenir une option permanente chez Burger King au Royaume-Uni

La Vie™ a annoncé la conclusion d’un partenariat exclusif avec Burger King Royaume-Uni. Le bacon végétalien primé sera déployé dans tout le pays à partir du 4 janvier, pour coïncider avec Veganuary, suite succès massif des popups végétaliens de Burger King à Bristol et à Londres cette année. “C’est un bacon pour les rois, pas pour les clowns”. Cette annonce conclut une année phénoménale pour la startup française, dont le bacon a été nommé “Meilleur bacon végétal au Royaume-Uni” lors du salon Plant Based World Expo le mois dernier pour la deuxième année consécutive, ainsi que “Meilleur bacon végétalien” lors des PETA UK Vegan Food Awards. La Vie déclare aujourd’hui que ce partenariat fait partie d’un accord global en cours …

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Odd Burger

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Odd Burger signe une lettre d’intention pour ouvrir 50 établissements de restauration rapide végétaliens en Floride et en Europe

Dans le cadre de son expansion soutenue, la chaîne canadienne Odd Burger a annoncé cette semaine avoir signé une lettre d’intention pour développer jusqu’à 50 nouveaux établissements de restauration rapide végétaliens dans l’État de Floride et dans la région DACH (Allemagne, Suisse et Autriche). Odd a signé la lettre d’intention avec Franchise Investment AG et sa division de capital risque, Angelpreneur AG, une société de franchise et d’investissement basée en Suisse. Au cours des deux dernières années, Odd Burger, la première chaîne de restauration rapide végétalienne à entrer en bourse, a publié de nombreuses annonces concernant des projets d’expansion au Canada et aux États-Unis. Ces nouveaux emplacements annoncés comprennent 25 établissements dans l’État de Floride et les droits de franchise …

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Burger King Portugal

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Burger King Portugal teste un restaurant 100% végétalien à Lisbonne

Pour un mois, le fast-food de Burger King Portugal situé Rua de Belém à Lisbonne, devient végétalien. Les 400 à 500 clients qui se rendent quotidiennement dans ce Burger King ne pourront manger que des aliments végétaliens. Il s’agira du premier restaurant 100 % végétalien de la chaîne de restauration rapide au Portugal. Il proposera aux clients des versions végétaliennes de classiques tels que le Whopper, le Big King et le Long Chicken, créées en partenariat avec The Vegetarian Butcher. Tout y est végétalien Dans ce pop-up d’un mois, qui vise à tester les préférences des consommateurs, les burgers ne sont pas les seuls à être sans ingrédients d’origine animale. Tous les éléments du menu ont été adaptés au concept …

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Burger King

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Burger King UK lance les Dirty Vegan Nuggets pour la Journée mondiale du véganisme

Burger King marque la Journée mondiale du véganisme en lançant une nouvelle option végétale au Royaume-Uni : les Dirty Vegan Nuggets. Fabriqués en collaboration avec The Vegetarian Butcher, les nuggets à base de soja sont une version en édition limitée des populaires nuggets végétaliens lancés par la chaîne en début d’année. Ils sont garnis de sauce barbecue et d’oignons croustillants. Pour acheter les nuggets, les clients auront besoin d’un code qui ne peut être trouvé que sur l’application Burger King. Le produit sera disponible en magasin et en livraison du 1er au 6 novembre. Il peut également être commandé sur Deliveroo. Le végétal chez Burger King UK Burger King a élargi ses options végétaliennes dans le monde entier pour atteindre …

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Domino's Pizza

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Domino’s lance de nouvelles pizzas végétaliennes en Espagne

Domino’s Pizza a lancé une nouvelle sélection de pizzas végétaliennes sur le marché espagnol : la Varbacoa Heura, la Tony Veggeroni et la Veggiña. Ce lancement a été effectué par le biais de la campagne qui traite du lancement tardif des pizzas végétaliennes “A buenas horas pizzas verdes”. La campagne, en collaboration avec Good Rebels, se concentrera sur les médias numériques et extérieurs, et fera connaître ses nouvelles recettes végétaliennes, offrant ainsi à ce groupe cible la possibilité de consommer ces produits dans les magasins et à la maison. Les nouvelles pizzas proposent des recettes classiques, mais avec des ingrédients végétaliens : La pizza Varbacoa Heura – composée d’une base de sauce barbecue, de fromage Violife, de poulet Heura, d’oignon …

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Burger King Israel

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Burger King Israël lance des Whopper et des Nuggets véganes, développés par Meat.The End

Burger King Israël a récemment lancé un Whopper végétal et des nuggets de poulet végétaliens, développés en exclusivité pour la chaîne de restauration rapide par la startup israélienne de food tech, Meat. The End. Lundi dernier, le Whopper et les nuggets ont été lancés dans le cadre d’un essai d’une semaine dans un restaurant pop-up de Burger King à Tel Aviv. À l’issue de ce projet pilote, les produits apparaîtront sur les menus de neuf magasins franchisés d’ici le mois prochain, selon Burger King Israël. Une décision stratégique Keren Kupermintz, vice-présidente du marketing, du commerce et du développement des affaires chez Delek Israël et Burger King, a déclaré : “Le lancement de la catégorie végétale chez Burger King Israël est …

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Domino's Australia

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Domino’s Australie s’associe à Impossible Foods pour le lancement d’une nouvelle gamme de pizzas

Domino’s Australie s’est associé à Impossible Foods pour lancer une nouvelle gamme de pizzas à base de bœuf végétal Impossible™. Les pizzas seront également disponibles chez Domino’s Nouvelle-Zélande. Voici la gamme de pizzas : Vegan Impossible BBQ Burger – sauce barbecue garnie de tomate fraîche, d’oignon rouge, de fromage végétalien, de cornichons au beurre et d’Impossible Beef Pattie. La pizza est ensuite garnie de sauce BBQ fumée. Vegan Impossible Double Beef & Onion – Fromage végétalien,Impossible Beef Pattie et oignon rouge sur une base de sauce BBQ. Vegan Impossible Fire Breather – Fromage végétal, Impossible Beef Pattie, jalapeños, tomates en dés, oignon rouge et piment. Vegan Impossible Godfather – Fromage végétalien, Impossible Beef Pattie, poivrons, tomates en dés et olives …

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@Not a Common Burger

Not A Common Burger : Le gagnant du BurgerFest 2022 du Pérou est un burger végane

Parmi les 9 179 burgers à base de viande en compétition pour la première place lors de la récente édition 2022 du BurgerFest au Pérou, le burger végétalien, Not A Common Burger, fabriqué à partir de légumineuses fraîches, a été couronné comme le préféré du public. La marque est née pendant la pandémie de Covid-19 dans les “cuisines obscures” de Lima, où ses fondateurs André Gallet, Carlos Goicochea et Antonella Aguilar ont vu une opportunité commerciale et ont décidé d’ouvrir leur propre établissement. André, un chef cuisinier avec 12 ans d’expérience dans le secteur de la restauration, a été interpellé par l’idée de créer “un burger hors du commun ” attirant les amateurs de viande autant que les végétaliens. “Nous …

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Pizza Hut ajoute Beyond Meat à son menu permanent en Amérique latine et à Singapour

La chaîne mondiale de restaurants Pizza Hut introduit les protéines végétales Beyond Meat comme options permanentes au menu sur plusieurs marchés d’Amérique latine et d’Asie. Des options élargies À partir du 1er septembre 2022, les restaurants Pizza Hut du Guatemala et du Salvador proposent un nouveau menu à base de Beyond Meat, qui comprend neuf pizzas, pâtes et croissants pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Tous ces plats contiennent cependant du fromage et des œufs non végétaliens. À Singapour, Pizza Hut lance également le Cheesy 7 Beyond™ Supreme, qui comprend le crumble de saucisse italienne de Beyond Meat avec du fromage non végétalien, des champignons, des poivrons et des oignons. Un partenariat permanent Ces ajouts font suite à …

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Fuller’s s’associe à Made in Hackney pour lancer des hamburgers à base de plantes dans les pubs de Londres

La société britannique Fuller’s Brewery s’est associée à la cuisine communautaire londonienne Made in Hackney pour proposer un burger à base de plantes dans les pubs appartenant à Fuller’s. Le burger se compose d’un pâté de viande à base de champignons, de quinoa et de betterave, garni de fromage végétal fumé, de chou frisé assaisonné de tahini, de tomate de bœuf balsamique et d’une sauce secrète. Il est servi avec des frites à triple cuisson. La collaboration est en cours, et Made in Hackney développera également des plats de Noël végétaliens pour Fuller’s cette année. Une partie des recettes sera reversée à la cuisine communautaire, afin d’aider à fournir des repas à base de plantes aux Londoniens dans le besoin. …

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