Gastronomie et restauration

Alors que Burger King ouvre un fast-food 100% végane en Allemagne, le Veggie King voit tout juste le jour en France

La semaine dernière, Burger King France déclarait sur Twitter : “Si Benzema revient en Equipe de France, on lance un burger veggie. Il n’y a que les **** qui ne changent pas d’avis.”

Il y a deux jours, Burger King France a donc annoncé le lancement de son Veggie King, un hamburger végétarien créé en partenariat avec The Vegetarian Butcher, qui fournira son haché végétal pour ce nouveau burger sans viande. Burger King travaille déjà en collaboration avec la marque, rachetée par Unilever, dans de nombreux pays comme aux Pays-Bas, au Mexique, au Royaume-Uni ou en Chine.

Burger King France
© Burger King France

Toutefois, si certains se réjouissent de cette avancée, d’autres déplorent le fait que ce hamburger ne soit pas végane puisqu’il contient du fromage. Ainsi on peut lire sur Twitter : “Autant en faire un végétalien non ??? Il était temps.” ou encore “Un burger “veggie” ! Sérieux !?! Quelle bande de p’tis joueurs. Un burger végan c’était trop dangereux ? Paye le courage et l’innovation avec un veggie en 2021.”

En effet, de nombreux commentaires d’internautes mettent en avant le fait que la France soit encore très en retard par rapport aux exigences des consommateurs et aux offres véganes déjà disponibles dans les fast-foods Burger King étrangers. À titre d’exemple, nous pouvons citer Burger King Allemagne qui a annoncé cette semaine l’ouverture d’un établissement 100% végane.

Heureusement, les retours des consommateurs ayant déjà goûté ce hamburger sont très bons, ils saluent les efforts de R&D qui permettent d’obtenir un haché délicieux qui imite très bien la viande. 

De plus, la publication instagram de Burger King France met l’accent sur la capacité de Burger King à changer d’avis et à innover. Et en attendant, pour ceux qui souhaitent consommer des burgers végétaliens, il existe des chaînes françaises 100% véganes comme Hank Burger, Vélicious Burger ou encore Furahaa to GO ainsi que des chaînes étrangères comme Copper Branch.

https://www.instagram.com/p/CPSkp78B17i/

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