Snacks et pause sucré

Les chips de banane plantain développées par le YouTuber Gordon Prox remportent un PETA Vegan Food Award

El origen, une marque allemande de snacks inspirée par les ingrédients latino-américains, a reçu un PETA Vegan Food Award pour ses chips de plantain salé bio.

La marque a été fondée en 2019 par Gordon Prox, le vlogger derrière la populaire chaîne YouTube Vegan ist Ungesund (Vegan is Unhealthy). La chaîne traite de la nutrition végétalienne et présente les derniers produits végétaliens. « Nous sommes très fiers que nos délicieuses chips aient battu toute concurrence », a déclaré M. Prox.

Les snacks primés d’El origen sont fabriqués avec seulement trois ingrédients : plantain, huile de tournesol et sel de mer. Leur goût et leur production durable ont suffisamment impressionné les juges pour qu’ils remportent la première place dans la catégorie des meilleures chips véganes.

el origen plantain chips
© el origen

Création d’emplois en Équateur

Gordon Prox a été initié à la culture latino-américaine par sa fiancée mexicaine et a eu l’idée de créer El origen après avoir rencontré un spécialiste des snacks de la région. Les premiers produits lancés ont été des chips de plantain et de manioc bio, suivis de snacks chocolatés sans gluten à base de quinoa et d’amarante.

En 2022, la marque a généré un chiffre d’affaires de 3 millions d’euros, stimulé par une apparition dans l’émission télévisée « Germany’s Tastiest Idea » (l’idée la plus savoureuse d’Allemagne). Jusqu’à présent, El origen a levé 600 000 euros auprès d’investisseurs et a contribué à la création de 20 emplois en Équateur.

« Avec ses chips de plantain bio salées, El origen montre que les sensations gustatives végétaliennes et respectueuses des animaux sont possibles à tout moment. Une alimentation purement végétale est agréable, créative et durable – pour les hommes, les animaux et l’environnement. Nous espérons que de nombreuses autres entreprises et marques suivront cet exemple avant-gardiste et feront également en sorte que leurs produits soient végétaliens », a déclaré Harald Ullmann, cofondateur et deuxième président de PETA Allemagne.

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