GreenBay, dans le sud de Londres, qui affirme être le premier supermarché végane du Royaume-Uni, fête ses cinq ans d’existence. Depuis son lancement, il a servi 50 000 clients et vendu plus de 500 000 produits.
Les fondateurs du supermarché, Paula Alcalde et Anderson Caicedo, ont quitté l’Espagne et la Colombie pour s’installer au Royaume-Uni en 2007. Lorsqu’ils sont arrivés au Royaume-Uni, aucun des deux ne parlait anglais.
GreenBay emploie désormais dix personnes et stocke 1 200 produits, dont le saumon végétalien et le fromage végétal de New Roots. L’entreprise autofinancée est également en train de développer une gamme d’aliments véganes sous sa propre marque. Ses produits sont disponibles dans tout le Royaume-Uni via son site internet.
En début de l’année, GreenBay a remporté le prix Feefo Gold Trusted Service Award pour son service client exceptionnel, et grâce à sa clientèle fidèle, elle a facilement survécu à la pandémie. Maintenant que les restrictions ont été assouplies, des véganes de tout le Royaume-Uni se sont rendus à Londres pour voir le magasin.
« J’ai été honoré d’aider les petites entreprises à introduire leurs produits innovants sur le marché par le biais de GreenBay », a déclaré le cofondateur Anderson Caicedo. « Cela a été gratifiant et je me sens tellement fier d’être à la tête d’une entreprise qui se soucie des clients, des fournisseurs et de ses employés. Par conséquence, nous avons développé de solides relations avec nos fournisseurs, notre taux de rotation du personnel est très faible et nos clients se sentent valorisés. »
