FoodBev Media a dévoilé les finalistes des World Plant-Based Awards 2022, avec de grands noms rejoints par des marques émergentes.
Cette année, 148 candidatures ont été reçues de 20 pays différents. Les finalistes des 17 catégories sont les suivants.
Meilleures alternatives aux produits laitiers
Culcherd – Culcherd Everything Bagel Cheese
Daiya – Feta Style Block
Honestly Tasty – Shamembert
Naturli Foods – VEGAN SPREADABLE
New Roots AG: Plant-Based Alternative to Hard Cheese
New Roots AG – La Fraîche
Saputo Dairy USA – Vitalite Plant-Based Cheese.

Meilleures alternatives à la viande
Beyond Meat – Chicken Tenders
Eatplanted – Chicken Lemon + Herb
Fable – Meaty Mushroom
MyForest Foods – MyBacon
NotCo – NotBurger™
Plantcraft – Plant-based Bologna
The Mushroom Meat Co. – Mushroom Pulled
Meilleures alternatives au lait
NotCo – NotMilk™ Chocolate
Plantag – Black Sesame Milk
Ripple Foods – Dairy-Free Kids Milk.

Meilleures boissons végétales
COCOPRO – Sugar-Free Fresh Coconut Milk
True North – Pure Energy Seltzer
Hope and Sesame – Non-GMO Barista Blend Sesamemilk
Ripple – Dairy-Free Milk.
Meilleures entreprises véganes
Beyond Meat
MartinoRossi Spa
New Roots AG

Meilleurs chocolats végétaliens
PLAYin CHOC – Organic Peruvian Cacao M•lk Chocolate
VEGO Chocolate – Vego Whole Hazelnut Chocolate Bar.
Meilleurs condiments végétaliens
ALDI – exclusive Specially Selected Premium Pasta Sauces
Seed Ranch Flavor Co. – Umami Everyday Sauce
The PlantEat – Eat’s Better Chipotle Mayo.
Meilleurs produits de commodité végétaliens
18 Chestnuts – Plant Based Soups
ALDI – exclusive Simply Nature Acai Superfruit Packs
GrownAs* Foods – Truffle Vegan Mac & Cheese.

Meilleurs desserts/produits de confiserie végétaliens
LoveRaw – White Choc Cre&m Wafer Bar
Pri’s Puddings – Pocket Sized Pies
Eat Drink Innovate Pty Ltd – SuperSeed Ice Creme
Bon Dévil – Choc Ganache Desserts.
Meilleurs produits végétaliens fonctionnels
DSM Food & Beverage – Maxavor® Fish YE
Float Foods – OnlyEg XL Omelette
Fody Foods – Plant-Based Vegan Bolognese Pasta Sauce
MartinoRossi Spa – Meat Substitute Mix Ground Meat
TCI Co., Ltd. – PBA PROBIO-ARK DELIVERY TECH.
Meilleur produit végane non alimentaire
FreshFry.

Meilleur packaging de produits végétaliens
18 Chestnuts – Plant Based Soups
The Fry Family Food Co. – Stars & Moons.
Meilleures protéines végétales
Brevel – Plant Based Protein From Microalgae
Chef Woo Ramen
The Mushroom Meat Co. – Textured Mushroom Protein (TMP)™.
The Protein Brewery – Fermotein®
Meilleurs produits de la mer végétaliens
Finless Foods – Plant-Based Tuna
Mind Blown Plant Based – Crab Cakes
BeLeaf – Plant-Based Shrimp.

Meilleurs snacks végétaliens
Beyond Meat – Beyond Meat Jerky
Dolfin Ltd – My Sweet Chickpea
Outstanding Foods – Outstanding Cheese Balls
Popadelics – Crunchy Mushroom Chips
Whoa Dough – Whoa Dough Cookie Dough Bars.
Meilleures startups véganes
18 Chestnuts Plant Based Soups
LoveRaw®
Plantcraft – The Plant-Based Deli Meat Company
The Protein Brewery – Fermotein®.
Meilleurs produits végétaliens durables
Ingredion incorporated – Ultra performance Prista line
MartinoRossi Spa – MartinoRossi for the Planet
The Mushroom Meat Co. – TMP / Flavors
The Protein Brewery – Fermotein®.
« Ces awards célèbrent certains des produits végétaliens les plus ambitieux et les plus innovants, provenant à la fois de marques bien établies et de startups », a déclaré Sana Gogia, directrice marketing des FoodBev Media Awards. « 2022 a vu des inscriptions du monde entier et confirme ce que nous avions prédit, à savoir que non seulement le marché des produits végétaliens est véritablement international, mais qu’il est également clair que l’innovation dans le secteur est en plein essor et que cette tendance va se poursuivre. »
Les gagnants seront annoncés le 8 septembre, lors de la Plant Based World Expo North America à New York.