Les gagnants des World Plant-Based Awards 2021, organisés par FoodBev Media en collaboration avec Plant Based World Conference & Expo, ont été annoncés. Cette année, il y avait 110 candidatures de la part de 25 pays et dans 15 catégories.
Les gagnants des catégories sont les suivants :
- Meilleure alternative aux produits laitiers : La marque d’aliments végétaliens pour bébés Else Nutrition pour sa boisson Plant-Based Nutrition.
- Meilleure alternative à la viande : La société de charcuterie végétalienne Plantcraft pour son pâté végétal.
- Meilleure alternative au lait : le lait de sésame de Hope and Sesame.
- Meilleure boisson végane : Kabochamilk de la Kabocha Milk Co. Ce lait de longue conservation est fabriqué à partir de courge kabocha.
- Meilleure entreprise végane : LIVEKINDLY Collective, constitué d’un groupe de cadres de l’industrie alimentaire végétale qui tentent de rendre le système alimentaire plus durable.
- Meilleur condiment végétal : La sauce végane de « poisson » de Thai Taste.
- Meilleur Dessert/Confiserie végane : Glace à base d’avoine et de chanvre de Wonderlab’s Doozy Pots.
- Meilleur produit fonctionnel végane : Golden Formula de TCI Co. Ltd, une entreprise biotechnologique taïwanaise.
- Meilleur produit non alimentaire végane : RecycAll Freshpack, un emballage pour sandwich sans plastique fabriqué par ProAmpac.
- Meilleur emballage de produits véganes : Meal for One de Coco & Lucas’ Kitchen, qui fait partie de la gamme de produits Earth. Earth a été décrite comme la première gamme de snacks et d’aliments de fête véganes en Australie.
- Meilleure protéine d’origine végétale : Eighth Day Foods de Lupreme. Une protéine polyvalente à base de lupin qui peut être utilisée pour produire une variété de viandes végétales.
- Meilleurs produits de la mer végane : Mind Blown Plant-Based Scallops par The Plant Based Seafood Co.
- Meilleure snack végane : My Sweet Chickpea de Dolfin (UK) Ltd. Ce snack est composé de pois chiches rôtis trempés dans du chocolat noir.
- Meilleure start-up végane : CHKN Not Chicken, une marque d’effiloché de poulet végétalien de Portland, Oregon.
- Produit le plus durable et écolo : Le lait de sésame de Hope and Sesame. Il s’agit du seul produit à avoir gagné dans deux catégories.
« Nous sommes ravis de célébrer la deuxième édition annuelle des World Plant-Based Awards, cette année en association avec Plant Based World Expo & Conference », a déclaré Jonathan McGowan, directeur marketing des FoodBev Media Awards. « Les World Plant-Based Awards célèbrent certains des nouveaux produits et développements les plus ambitieux de l’année, provenant de nouvelles marques comme de marques établies de l’industrie mondiale des produits végéraliens. »
