JUST Egg, pionnier des œufs alternatifs, annonce un nouveau partenariat avec Field Roast pour le sandwich végane pour petit-déjeuner Field Roast Classic Style Sausage, Egg & Cheese. Ce lancement pourrait intéresser le nouveau maire de New York, Eric Adams, qui a récemment dégusté un sandwich JUST Egg dans une épicerie Plantega de Brooklyn après sa victoire électorale.
Le premier sandwich végétalien pour petit-déjeuner sera disponible exclusivement dans les magasins Whole Foods Market aux États-Unis, avant d’être distribué à l’échelle nationale chez d’autres détaillants en 2022. Au cours des 12 derniers mois, Field Roast a introduit plusieurs nouveaux produits et a obtenu une distribution chez plus de 5 500 supermarchés d’Amérique du Nord, tout en développant ses fromages véganes, sans produits laitiers Chao Creamery, qui figurent dans le nouveau sandwich.
Parallèlement, JUST Egg se prépare pour son lancement historique en Europe, après des lancements récents en Afrique du Sud et en Corée du Sud.
« Depuis sa création, Field Roast a construit ses capitaux en s’appuyant sur des profils de saveurs audacieux pour créer des aliments végétaux qui mettent l’eau à la bouche. Cette collaboration ajoute un nouveau produit innovant à leur portefeuille déjà impressionnant », a déclaré Josh Tetrick, co-fondateur et PDG de Eat Just. « Notre expertise combinée dans le domaine du petit-déjeuner a permis de produire une offre de petit-déjeuner supérieure qui offre à la fois saveur et commodité. »
