Morini Brands annonce qu’après plus d’un an de retard dans son entrée sur le marché, sa gamme de pâtés végétaliens « Spread Instead » est désormais disponible via KeHE. Les pâtés sont créés avec le Risofu, le produit phare de la marque à base de riz et sont parfaits pour les wraps et les quesadillas. Le risofu est la première alternative au monde à la viande à base de caillé de riz.
Cinq saveurs primées sont maintenant vendues en surgelé et en frais : Traditional Sweet Relish & Mustard, Roasted Garlic with Rosemary, Basil and Peppadew, Bar-B-Q Sweet n’ Smokey, Cilantro Lime Bold & Zesty et Bangin’ Buffalo Tangy & Spicy.
Le risofu est un substitut à la viande sans soja et sans gluten créé à partir de riz, qui a fait ses débuts en 2009 dans le Bahama Rice Burger primé et qui est produit à l’aide d’une méthode exclusive de mélange et de fermentation. Risofu est 100 % végétal, sans soja, sans gluten et sans les 8 principaux allergènes, sans OGM, sans léghémoglobine de soja, sans ingrédients synthétiques de laboratoire, sans glyphosate. Il est en revanche riche en protéines et en oméga 3.
KeHE, l’un des principaux distributeurs alimentaires en gros du pays, avec 16 centres de distribution à travers l’Amérique du Nord desservant les magasins naturels, spécialisés et les supermarchés, sera le premier à distribuer de « Spread Instead » de Morini Brands.
