Ben & Jerry’s a annoncé le retour de sa saveur de glace tant recherchée, Oatmeal Cookie Chunk, sous la forme d’un tout nouveau dessert végétal : Oatmeal Dream Pie. Créée en collaboration avec Partake Foods, la nouvelle crème glacée contient des cookies à l’avoine sans gluten Partake et apparaîtra bientôt dans les magasins américains comme un nouveau produit végétal à part entière.
« Les fans de gastronomie peuvent se réjouir de cette nouvelle version de notre offre nostalgique ».
Ben & Jerry’s a cessé de proposer le préféré des fans, Oatmeal Cookie Chunk, en 2012. Depuis lors, l’entreprise basée dans le Vermont a déclaré que cette offre était sa saveur la plus couramment demandée par les fans.
La nouvelle saveur tarte à la crème d’avoine (Oatmeal Crème Pie) met en vedette les cookies à l’avoine sans allergène de Partake combinés à des tourbillons de guimauve. Le dessert est certifié végétalien et sera vendu au détail au prix de 5,99 $ à 6,49 $ par pinte.
« Les fans de cuisine peuvent se réjouir de cette nouvelle version de notre offre nostalgique », a déclaré le gourou des saveurs, Chris Rivard, qui a aidé à diriger le projet avec Partake. « Nous sommes ravis de nous associer à des fournisseurs haut de gamme qui fournissent les incroyables morceaux que les fans attendent de Ben & Jerry’s et cette saveur est vraiment à la hauteur. »
Soutenir la justice sociale
Ben & Jerry’s, qui se décrit comme le plus grand producteur mondial de glaces végétales « super premium », propose actuellement plus de 20 variétés à base d’ingrédients comme le lait d’amande ou le beurre de tournesol.
Ces dernières années, la marque s’est efforcée de soutenir les causes de justice sociale en s’associant à des célébrités militantes comme Colin Kaepernick, et récemment, la réalisatrice noire Ava Duvernay, pour des parfums innovants comme « Change the Whirled » et « Lights ! Caramel ! Action ! »
Soutenu par des célébrités
Fondée en 2016, Partake Foods est une entreprise certifiée B Corp, détenue par des femmes noires, qui propose une gamme de cookies et de mélanges à pâtisserie adaptés aux allergies.
Depuis 2019, la marque a attiré des investissements de puissantes célébrités, dont le magnat du hip-hop Jay-Z, Rihanna et le chanteur H.E.R. À ce jour, Partake a levé 19 millions de dollars de fonds, dont 11 millions de dollars en octobre 2022.
« La chance de travailler avec Ben & Jerry’s est un rêve d’avoine devenu réalité », a déclaré Denise Woodard, la fondatrice et PDG de Partake. « En tant que champions de l’inclusivité et de la bonne nourriture faisant du bien, Ben & Jerry’s a longtemps été en haut de notre liste de partenaires. Nous sommes ravis de les rejoindre dans les congélateurs à travers l’Amérique en fournissant nos cookies à l’avoine uniques en leur genre. »
