Les citoyens européens demandent à leurs dirigeants de passer à un système alimentaire plus durable



La Conférence sur l’avenir de l’Europe (COFE) a appelé à une transition vers des régimes alimentaires durables, une alimentation végétalienne et une amélioration du bien-être animal. Cette initiative citoyenne de l’UE permet à des personnes de toute l’Union de proposer des idées. La transition vers un système alimentaire plus durable figure parmi les principales préoccupations des citoyens.

Le COFE est basé sur une série de discussions entre les citoyens et les représentants de l’UE, d’où l’urgence de passer à un système alimentaire plus durable. Au cours des discussions, les participants à la conférence ont entendu parler de l’importance de promouvoir les régimes alimentaires végétaliens, notamment en favorisant la connaissance et la prise de conscience de la manière dont la réduction de la consommation de produits d’origine animale favorise la protection du climat et la préservation de l’environnement.

COFE
Source de l’image : La Commission européenne

Selon Compassion in World Farming EU, outre l’agriculture biologique et l’agriculture durable, le bien-être animal a également été perçu dans les discussions comme un élément clé pour atteindre la durabilité dans la production alimentaire, en utilisant des dispositions telles que des systèmes d’étiquetage clairs et en fixant des normes élevées pour l’élevage et le transport des animaux. Les conclusions de la COFE vont maintenant être présentées à la présidence conjointe à Strasbourg.

Une agriculture durable

Le COFE a démontré que l’agriculture durable et respectueuse des animaux est attendue par la majorité des citoyens européens. Certains dirigeants de l’UE sont déjà à l’écoute, le gouvernement danois a par exemple investi plus de 100 millions de dollars pour promouvoir des aliments végétaliens respectueux du climat, tandis que le ministre allemand de la santé a appelé à une réduction de 80 % de la consommation de viande.

“La conférence sur l’avenir de l’Europe a donné la parole aux citoyens européens pour qu’ils expriment une fois de plus leurs préoccupations concernant notre système alimentaire actuel. Nous espérons que ces demandes légitimes et opportunes seront transformées en dispositions politiques tangibles par les institutions européennes”, a commenté Olga Kikou, responsable de Compassion in World Farming EU.

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