Gordon Ramsay, anciennement “allergique aux véganes”, devient le visage du lait d’avoine Silk



Après avoir été élue lait d’avoine original le plus savoureux aux États-Unis, la marque de lait végétal Silk a lancé une campagne affirmant que son produit est le meilleur de tous les temps.

La campagne met en scène trois célébrités que Silk a désignées comme les G.O.A.T. (Greatest of All Time, soit les meilleurs de tous les temps) dans leur domaine. Parmi elles, le célèbre chef cuisinier Gordon Ramsay, célèbre pour ses critiques virulentes, souvent accompagnées de jurons, à l’encontre de tout ce qui ne répond pas à ses critères. Dans la campagne, Silk le surnomme le “Meilleur de tous les temps pour crier en cuisine”.

Pendant plusieurs années, Ramsay a sévèrement critiqué les régimes végés, affirmant une fois de façon célèbre qu’il était “allergique aux végétaliens”. Mais en 2018, les choses ont commencé à changer. Le chef a ajouté une pizza végétalienne au menu de certains de ses restaurants londoniens, avant d’introduire un menu végane dans son restaurant Bread Street Kitchen pour Veganuary 2019. En mars, il a complété sa carte avec une version végétalienne de son menu “roast dinner” et a également commencé à servir l’Impossible Burger dans son établissement singapourien.

Silk oat milk
© Silk

Selon Ramsay, ses enfants ont contribué à inspirer ce changement.

“Eh bien, il a fallu que mes enfants me poussent, mais maintenant j’aime vraiment cuisiner plus de plats végétaliens à la maison et dans mes restaurants”, a-t-il déclaré. “Laissez-moi vous dire que je reconnais la grandeur quand je la goûte, et j’adore le lait d’avoine Silk pour les recettes sucrées et salées.”

Une autre célébrité présente dans la campagne est l’actrice végane Alicia Silverstone, nommée la “Meilleure de tous les temps concernant la mode des années 90”, qui a soutenu la campagne Veganuary de cette année. Gabi Butler, la “Meilleure de tous les temps du Cheerleading”, est également impliquée.

“J’adore cuisiner et manger, et je me considère même comme une amatrice de bonne nourriture, alors j’étais impatiente de goûter le meilleur lait d’avoine de tous les temps”, a déclaré Alicia Silverstone. “C’est incroyable ! Le lait d’avoine Silk est si riche, si crémeux et si délicieux. Je l’adore dans les smoothies et mon fils adore le boire directement en lait frais.”

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