The Live Green Co, l’entreprise végane de la food tech américaine, a désigné neuf nouveaux experts à son conseil consultatif, dont certains sont issus des plus grandes marques du secteur de l’alimentation et des boissons. Le conseil comprend désormais d’anciens et d’actuels acteurs du marché de McDonald’s, Pepsi Co, Dr. Oetker et Chipotle, ainsi que Harvard MGH, FedEx Express, la Banque mondiale et les Nations unies.
The Live Green Co a été fondée au Chili en 2018. La société, qui a pour objectif d’être un leader du marché 100% végétal et sans allergènes, a récemment déménagé à Boston, aux États-Unis. Elle s’appuiera sur l’expertise et les réseaux des conseillers du conseil, nouveaux et existants, pour faire avancer sa vision d’accélérer la transition du monde vers une alimentation saine et durable grâce à sa technologie propriétaire, Charaka.
Charaka
Le moteur de recommandation de Live Green, Charaka, mélange la sagesse ancestrale de la nutrition végétale avec la biotechnologie et l’apprentissage automatique pour prescrire des remplacements uniquement végétaux aux additifs animaux, synthétiques et ultra-transformés dans la catégorie des produits alimentaires. Live Green a récemment clôturé un tour de financement de pré-série A de 8 millions de dollars et cherche à collaborer avec des entreprises de premier plan pour faciliter la transition vers un système alimentaire plus sain et plus durable.
« Tous nos conseillers aideront notre entreprise à devenir un leader du marché, faisant de Charaka l’Intel Inside de l’industrie CPG pour offrir une fonctionnalité de rupture aux détaillants, aux fabricants de produits alimentaires et aux sociétés d’ingrédients », a déclaré Priyanka Srinivas, fondatrice et PDG de Live Green.
« Chez Live Green, la façon dont nous faisons les choses est aussi importante que ce que nous faisons. Nous sommes extrêmement honorés et ravis que ces conseillers aient choisi de travailler à nos côtés et de partager avec nous les avantages de leur expertise et leurs réseaux », a ajouté Sasikanth Chemalamudi, cofondateur et directeur de l’exploitation de Live Green.
