Sternlife, producteur allemand d’aliments fonctionnels et de compléments alimentaires sous marque de distributeur, a dévoilé un nouveau produit : les Grand Deluxe Vegan Protein Bars.
Ces barres contiennent jusqu’à 22 % de fourrage et sont enrobées de chocolat au lait végétalien à base de poudre de riz et de lait de coco. Contenant jusqu’à 24 % de protéines et moins de 5 % de sucre, elles sont destinées au marché de la nutrition sportive et sont censées avoir un « profil nutritionnel impressionnant ».
Les barres protéinées sont disponibles en deux saveurs : Caramel Choco et Butter Cookie Peanut. Des variétés sans soja, sans allergènes et biologiques sont disponibles sur demande.
Sternlife présentera les barres aux salons Vitafoods (du 9 au 11 mai à Genève) et PLMA (les 23 et 24 mai à Amsterdam).
Produits sur mesure
Sternlife propose une gamme de barres fonctionnelles, de shakes protéinés et de compléments nutritionnels pour les marchés des produits végétaliens et biologiques. La plupart sont personnalisables en fonction des besoins du client. Tous les produits sont fabriqués en interne en Allemagne, ce qui offre une flexibilité accrue. En 2019, l’entreprise a considérablement élargi sa gamme en réponse à l’énorme potentiel du marché pour les produits végétaliens et biologiques.
« En tant que client, vous obtenez de notre part des produits sur mesure, innovants et savoureux qui vous distinguent de la concurrence sur le marché et qui ont généralement un fort potentiel commercial », a déclaré Sternlife à vegconomist l’année dernière. « Nos concepts permettent de répondre spécifiquement à la marque du client, à ses groupes cibles et à ses objectifs.
