Alimentation et boissons

Royaume-Uni : Waitrose lance sa toute première guimauve végétalienne

Free From Fellows est désormais référencé chez Waitrose pour ses guimauves végétaliennes. Les guimauves végétaliennes à la vanille et à la fraise seront lancées début mars dans 150 magasins Waitrose. C’est la première fois que le supermarché britannique haut de gamme référence des guimauves végétaliennes.

En plus d’être sans gélatine, les guimauves sont également exemptes des 14 principaux allergènes, ce qui les rend adaptées à tous les consommateurs, quel que soit leur régime alimentaire ou leurs sensibilités alimentaires. Lisa Gawthorne, directrice de Bravura Foods, propriétaire de Free From Fellows, commente : « Nous sommes ravis que les consommateurs de Waitrose puissent mettre la main sur la première guimauve sans gélatine, totalement végétalienne et adaptée aux allergies dans Waitrose ».

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© Bravura Foods

Karl Morris, directeur de Bravura Foods, ajoute : « Une année passionnante de marketing et de développement de nouveaux produits nous attend pour cette marque, qui continue à se renforcer sur le marché en répondant aux besoins de tant de personnes et en étant très polyvalente. »

Bravura Foods innove depuis plus de 10 ans dans le domaine des produits alimentaires et des boissons végétaliens, en mettant l’accent sur les confiseries véganes. L’entreprise est détenue et dirigée par Karl Morris et Lisa Gawthorne, athlète végétalienne. La marque de confiserie végane Free From Fellows a été lancée en 2017 et compte dix produits dans la gamme, dont une gamme d’alternatives aux produits à base de gélatine et des confiseries dures sans sucre.

Les guimauves à la vanille et à la fraise sont toutes deux disponibles en sachets de 105 g pour un prix de vente conseillé de 1,50 £.

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