Dans le but de réduire la consommation de viande et les émissions de gaz à effet de serre qui en découlent, la municipalité de Haarlem aux Pays-Bas est devenu la première ville au monde à interdire de promouvoir la viande dans l’espace public. Une initiative à laquelle La Vie™ ne pouvait rester insensible… Depuis lundi 12 septembre, ce sont trois affiches décalées qui mettent à l’honneur le bacon végétal La Vie™ dans ce contexte singulier.
Suite à cette décision sans précédent, La Vie™, la startup française de viande végétale au ton fun et décalé, n’a pas pu résister à l’envie d’apporter son soutien inconditionnel à cette prise de position inédite. En partenariat avec l’agence hollandaise Fitzroy, la nouvelle sensation de l’univers du végétal signe une campagne d’affichage sur les abribus de la ville d’Haarlem.
“De nos jours, plus personne ne veut voir une pub pour du bacon”, peut-on lire sur une autre affiche.
Avec cette nouvelle campagne, La Vie™ affiche de nouveau fièrement ses convictions. Grâce à ses alternatives à la viande animale meilleures pour l’environnement, la start-up entend bien faire l’unanimité auprès de tous les consommateurs, véganes comme “viandards”. Et c’est chose faite !
Lancée en septembre 2021 et primée à plusieurs reprises (Saveur de l’année 2022, Snacking d’or, World Plant Based Taste Awards, Trophée de l’alimentation végétale 2021), la startup a déjà su convaincre les palets les plus exigeants avec son invention française de gras brevetée et des recettes qui font entrer la viande végétale dans une nouvelle ère.
Pour relever le challenge, il aura fallu trois années de R&D focalisées sur le goût pour que La Vie™ parvienne à reproduire le gras qui rend la viande si délicieuse, uniquement avec des plantes.
“Il était évident pour nous d’apporter notre soutien à la ville d’Haarlem, qui, grâce à cette initiative, démontre la capacité des pouvoirs publics à s’engager concrètement contre le réchauffement climatique. À l’heure où l’élevage intensif est encore responsable de 14,5 % des émissions de CO2, cette prise de position radicale pour l’environnement est un excellent signal”, explique Romain Jolivet, CMO de La Vie™.
Un bacon tout juste disponible chez Carrefour
Le bacon végétal La Vie™ débarque enfin en rayons, en exclusivité chez Carrefour.
Après avoir séduit les palets français avec ses lardons végétaux, La Vie™ poursuit sa conquête des frigos avec son bacon végétal déjà reconnue « Saveur de l’année 2023 ». Cette recette brevetée de viande végétale, bluffante visuellement et gustativement, fait son entrée dans les rayons des enseignes françaises.
En rendant accessible au plus grand nombre cette alternative végétale à la poitrine de porc, La Vie™ entend bien continuer à rassembler tous les bons vivants autour de la même table !
