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La mère de Gad Elmaleh lance 4 couscous véganes avec sa marque Walida

Régine Elmaleh, la mère de l’humoriste, lance Walida, le couscous disponible en livraison dans toute la France via Eatic, Deliveroo et UberEats. Elle a souhaité que Walida, qui signifie « mère » en arabe, soit le plus inclusif possible, ainsi, parmi les différents plats proposés, quatre sont véganes :

  • le Couscous Waligumes : semoule fine, courgettes, carottes, navets, pois chiche et bouillon de légumes
  • le Couscous Walimergane : semoule fine, merguez vegan, carottes, courgettes, navets, pois chiche et bouillon de légumes
  • le Couscous Baba Keftagane : semoule fine, boulettes vegan, carottes, courgettes, navets, pois chiche et bouillon de légumes
  • le Couscous Le Waligane : semoule fine, boulettes vegan, aiguillette de poulet vegan, merguez vegan, carottes, courgettes, navets, pois chiche et bouillon de légumes
couscous Walida
© Walida

Walida est disponible uniquement en livraison dans les villes suivantes : Paris, Lyon, Marseille, Annecy, Lens et Nantes. Walida a été lancé en janvier seulement, de nombreuses villes viendront donc s’ajouter à cette liste petit à petit.

Comme de multiples entreprises, Walida n’aurait probablement jamais vu le jour sans le confinement. En effet, c’est pendant cette période d’isolement que la mère de Gad Elmaleh, du haut de ses 80 ans, à commencer à faire livrer par coursier à ses enfants des plats qu’elle préparait. Suite à cela, Clément Benoit, homme d’affaires et ami de l’humoriste, qui a adoré le couscous préparé, a eu l’idée de commercialiser ce concept. Ce à quoi Régine Elmaleh aurait répondu : « Mais c’est une idée géniale, il a raison ton ami, mon fils ».

walida eatic
© Walida / Eatic

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