La fondation israélienne Modern Agriculture Foundation (MAF) a ouvert les candidatures pour la deuxième cohorte de Better Plate, un programme consacré aux protéines alternatives dans le cadre du programme d’accélération MassChallenge Israël.
La MAF a lancé Better Plate l’année dernière, car il n’existait pas d’accélérateur local pour les startups spécialisées dans les protéines alternatives. Le programme vise à mettre en relation les jeunes entreprises avec des experts et des leaders du secteur, tout en leur présentant des technologies qui pourraient les aider à surmonter les difficultés auxquelles elles sont confrontées.
« Better Plate ne se contente pas de répondre à un besoin aigu. Elle excelle à le faire. »
La cohorte 2021 a connu un grand succès et deux des cinq participants ont été choisis pour rejoindre le roadshow de MassChallenge Israël à Boston et à New York. Sur les 42 participants à MassChallenge répartis en six groupes, seules dix startups ont été choisies pour le roadshow, ce qui signifie que la cohorte Better Plate était nettement surreprésentée.
Soutenir l’industrie des protéines alternatives
MAF se décrit comme « le premier organisme à but non lucratif au monde dédié à la promotion des intérêts de l’industrie des protéines alternatives ». En 2017, l’organisation a accueilli ce qu’elle affirmait être la toute première conférence sur la viande cultivée. L’année suivante, elle a déclaré à vegconomist que son travail avait conduit à la création de plusieurs entreprises de viande cultivée, dont SuperMeat.
« Better Plate ne se contente pas de répondre à un besoin aigu. Elle excelle à le faire », a déclaré Levana Shifman, PDG de la MAF. « L’énorme succès de l’accélérateur de l’année dernière a clairement démontré la capacité du programme à aider les entreprises en phase de démarrage à se développer, en leur fournissant des mentors de grande qualité ainsi que des conseils d’experts. »
Les startups souhaitant participer à l’accélérateur peuvent s’inscrire ici, en utilisant le code MCIL23MAF100 pour être dispensées des frais d’inscription.
