Gastronomie et restauration

Burger King Royaume-Uni lance des burgers végétaliens au curry Katsu

Burger King Royaume-Uni a ajouté deux nouveaux burgers végétaliens à son menu végane en pleine expansion. Les nouvelles offres végétaliennes font partie d’une gamme Katsu Curry d’inspiration japonaise, disponible à partir d’aujourd’hui jusqu’en septembre 2022 dans les restaurants participants.

Le Plant-Based Katsu Chilli Whopper et le Katsu Vegan Royale présentent des burgers véganes signés Burger King avec de la sauce chili, des oignons croustillants, de la salade marinée et de la sauce katsu curry. Les deux burgers sont servis dans des petits pains végétaliens et coûtent le même prix que leurs homologues à base de viande : le Katsu Royale coûte 6,29 £ et le Katsu Chilli Whopper 7,29 £.

Burger King katsu burgers
© Burger King

50 % de produits végétaliens d’ici 2030

En 2021, le PDG britannique de Burger King a annoncé que le menu du géant de la restauration rapide serait à 50 % sans viande d’ici 2030. L’entreprise a ajouté des éléments de menu certifiés par la Vegan Society à travers le monde, notamment des nuggets de poulet et le Vegan Royale. Burger King a également lancé récemment le burger végétarien Big King Vegetal au Portugal, et d’autres pays suivront.

Share