Commerce

50 % des repas principaux d’IKEA Singapour seront à base de plantes d’ici 2025

La moitié des repas principaux de IKEA Singapour seront à base de plantes d’ici trois ans, a révélé l’entreprise. Les clients des restaurants IKEA du pays pourront bientôt choisir parmi une nouvelle gamme plus large d’options abordables sans viande ni produits d’origine animale.

100% renouvelable et recyclé d’ici 2030

Les gyozas végétaliens seront parmi les premiers à être lancés du 15 au 20 mai. L’augmentation du nombre de produits à base de plantes s’inscrit dans le cadre de la politique de développement durable de IKEA, qui a également vu la chaîne d’ameublement suédoise accroître son utilisation de matériaux écologiques.
D’ici 2030, IKEA affirme que ses produits n’utiliseront que des matériaux renouvelables et recyclés, et affirme avoir déjà atteint cet objectif pour 73 % de ses articles. L’entreprise prévoit également de lancer une salle d’exposition pour les produits d’occasion, ainsi qu’un programme de récompenses pour les clients qui choisissent de revendre ou de donner leurs meubles usagés plutôt que de les jeter.

 

© IKEA Singapore

 

Le végétal chez IKEA

Ailleurs dans le monde, IKEA a également élargi son offre de restauration végétalienne. L’année dernière, à Hong Kong, la chaîne s’est associée à la marque de viande alternative OmniFoods pour lancer un plat de pâtes et de porc végétalien. Quelques semaines auparavant, IKEA Japon a annoncé une collaboration avec Next Meats pour proposer un bol de bœuf végétalien.

Le géant de l’ameublement prévoit maintenant d’étendre son engagement en faveur des aliments à base de plantes à tous les magasins du monde. D’ici 2025, 50 % des repas de la cantine principale seront à base de plantes et 80 % seront exempts de viande rouge. En outre, 80 % des aliments emballés proposés seront également à base végétalienne. “Adopter un régime végétalien est l’une des actions les plus significatives qu’un individu puisse entreprendre pour réduire les émissions de gaz à effet de serre”, a déclaré IKEA sur son site web.

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