Roquette a créé une solution de softgel à base de pois qui peut être utilisée pour fabriquer une alternative aux capsules de gélatine. Ce nouveau lancement permettra aux entreprises de produire plus facilement des médicaments et des compléments alimentaires véganes.
Composée d’amidon de pois, de carraghénane, de sorbitol et d’un agent gélifiant, la solution de qualité pharmaceutique prête à l’emploi de Roquette s’appelle LYCAGEL™ Premix. Elle est entièrement végétale et répond aux normes européennes et américaines pour les produits pharmaceutiques et nutraceutiques.
La solution permet aux fabricants de produire facilement des capsules présentant des caractéristiques comparables à celles de la variété conventionnelle à base de gélatine. La résistance, l’intégrité du joint, un temps de séchage rapide sans collage, une désintégration rapide et l’absence de réticulation font parties des caractéristiques importantes. Les capsules peuvent également être traitées à des températures plus élevées que la gélatine.
Médicaments végétaliens
Environ 70 % des médicaments contiennent des ingrédients d’origine animale. Des enquêtes suggèrent que 59 % des végétaliens rejettent fréquemment des médicaments en raison de la présence d’ingrédients d’origine animale, ce qui peut les amener à compromettre leur santé.
Pour remédier à ce problème, la société française Veggiepharm a lancé des médicaments qui ne contiennent pas d’ingrédients d’origine animale, tandis que Genexa crée des « médicaments propres » exempts d’allergènes tels que le lactose. Certaines entreprises développent également des alternatives végétales aux ingrédients pharmaceutiques couramment utilisés, comme la pepsine végétalienne de The Every Company.
« Le lancement de LYCAGEL marque une nouvelle ère pour les formulations et la fabrication des softgels. Les fabricants n’ont plus besoin de faire de compromis sur la performance lorsqu’ils lancent une solution softgel végétale », a déclaré Paul Smaltz, responsable de l’unité commerciale Global Pharmaceutical de Roquette. « Conçu pour être facilement adaptable aux procédés de gélatine existants, LYCAGEL peut aider les entreprises à mettre rapidement sur le marché des alternatives végétariennes, sans modification significative des opérations existantes. »
