Organic Food Iberia, organisé par IFEMA MADRID et Diversified Communications, se tiendra les 8 et 9 septembre à Madrid, en Espagne. Ce salon se veut être un levier majeur pour le secteur prospère et en pleine expansion de l’alimentation biologique.
Compte tenu de l’impact considérable de l’industrie de la viande sur l’environnement, les aliments véganes et les aliments à base de viande cultivée entrent, de par leur nature même, dans la catégorie des aliments biologiques.
Une participation de 300 exposants est attendue à ce jour ainsi que le soutien spécial des principales régions productrices de produits biologiques en Espagne (telles l’Andalousie, Castille-La Manche, La Rioja, Madrid, Murcie, la Navarre et Valence) en plus du soutien du Portugal.
Selon Carsten Holm, directeur général de Diversified Communications, « la croissance du marché biologique nous conduit à un moment particulièrement favorable pour le secteur en Espagne et il est également de plus en plus favorable au Portugal. Organic Food Iberia contribuera donc à à votre positionnement comme l’un des principaux producteurs biologiques les plus reconnus au monde ».
La confiance en le secteur bio ainsi que les retours des éditions précédentes et de l’utilité prouvée des foires internationales conjugués à l’évolution positive du rythme de vaccination et à son effet sur la rémission de la pandémie, laissent prévoir un scénario positif de cet évènement.
À cela s’ajoute le strict protocole développé par IFEMA MADRID. Celui-ci comprend toutes les mesures nécessaires pour organiser le flux des participants et leur mobilité, établir des contrôles de capacité, des distances de sécurité. S’ajoute à cela l’élimination du contact direct grâce à l’inscription numérique et l’incorporation des dernières technologies pour la sécurité sanitaire, le comptage des participants et surtout le renouvellement de l’air dans les pavillons du salon.
Organic Food Iberia 2021 bénéficie du soutien d’Ecovalia, en tant que sponsor principal, auquel viennent s’ajouter INTERECO, Spanish Organic Wines, Agrobio de Portugal, Portugal Foods, ACES, FIAB, et Hostelería de España, parmi beaucoup d’autres.
Pour plus d’informations sur l’événement, consultez le site internet ici.
