Salons et événements

Faisons le point sur le salon PlantBased World Europe

Le salon Plant-Based World Europe, qui s’est tenu la semaine dernière à Londres, était le premier événement commercial en présentiel pour de nombreux exposants et participants, suite à la pandémie mondiale. Des milliers de participants ont pris part à ce qui était le premier salon européen exclusivement consacré aux produits végétaliens.

Plus d’une centaine de marques étaient présentes, des grands noms aux jeunes entreprises innovantes, dont Beyond Meat, Heck, Quorn, VFC, OmniFoods, Planterra, La Vie, Better Nature, RIP Foods, Love Seitan, Sheese, VBites, Flax & Kale, Fable Foods, The Tofoo Company, Heura Foods, One Planet Pizza, Thai Union, Future Farm, THIS, Clive’s Pies, Umiami, Willicroft et DOPSU, pour n’en citer que quelques-unes.

PlantBased World Europe
PlantBased World Europe

Les points forts de l’événement selon vegconomist

  • Heather Mills a annoncé dans son discours que sa ligne de maquillage végétalien sera commercialisée en Allemagne pour Noël dans les magasins Muller.
  • Thai Union a tenu des propos très intéressants concernant son entrée dans le secteur des produits de la mer alternatifs. Le plus grand transformateur de thon au monde a déclaré qu’il était le fournisseur du thon végétalien de la ligne Plant Pioneers de Sainsbury’s et qu’un produit à base de crevettes allait bientôt être commercialisé.
  • VFC s’apprête à lancer un poulet « popcorn » végétalien au Royaume-Uni.
PlantBased World Europe
PlantBased World Europe
  • Le fromage fabriqué par Les Nouveaux Affineurs est tout simplement exceptionnel et prêt à épater les consommateurs en dehors de la France.
  • Citizen Kind est une agence de recrutement éthique et végane et son personnel est l’incarnation vivante de la gentillesse.
  • Le fournisseur de viande végétale MOCK fournit depuis plusieurs années des produits à des chaînes britanniques telles que Vegetarian Express et Bid Foods. vegconomist a goûté un « agneau » végétalien très impressionnant et totalement unique.
  • VBites de Heather Mills lance une gamme de tartes végétaliennes.
  • LoveSeitan est en croissance constante et fournit également la gamme Plant Pioneers de Sainsbury’s.
PlantBased World Europe
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  • Le caviar végétalien et les crevettes à base d’algues de Caviart doivent être la prochaine grande nouveauté. Le caviar noir est délicieux !
  • Beyond Meat lance au Royaume-Uni une gamme de plats cuisinés pour la vente au détail qui devrait bientôt arriver dans les rayons.
  • Heura poursuit son expansion au Royaume-Uni, présente son nouveau chorizo et fait partie des personnes les plus sympathiques du monde végétalien.
  • Le bacon végétalien La Vie est si bon qu’il a remporté le prix du meilleur bacon et le secret de son succès reste un secret !

Les gagnants des catégories sont…

  • Meilleure saucisse végétale – Verdino, saucisse merguez végétalienne.
  • Meilleur burger végétal – Beyond Meat, Beyond Burger
  • Meilleur poulet végétal – Planted, Planted.Chicken
  • Meilleur imitation de bacon – La Vie, Plant-Based Bacon
  • Meilleure alternative au fromage – Honestly Tasty, Veganzola
  • Meilleur poisson/fruits de mer végétal – Seabloom, Tuna Free Flakes Lemon

Elena Devis, Vegan Category Manager chez Deliveroo, a commenté : « Plant Based World Expo était un événement fantastique à tous points de vue : des conférences pertinentes avec des marques leaders et experts du secteur, des conversations inspirantes et des contacts avec les producteurs d’aliments végétaliens les plus innovants et délicieux ! »

PlantBased World Europe
PlantBased World Europe

Jonathan Morley, directeur général de Plant-Based World Expo, a conclu : « L’intérêt des consommateurs pour les régimes à base de végétaux ne cessant de croître, notre salon a fourni la plateforme parfaite pour que l’industrie alimentaire discute de la manière dont les aliments végétaliens peuvent être intégrés dans le courant dominant pour améliorer à la fois notre bien-être et l’environnement. C’était fantastique de voir l’industrie se réunir sous un même toit pour la première fois en Europe et nous avons hâte de continuer sur cette lancée lors de notre salon de 2022. »

Pour plus d’informations sur Plant-Based World Europe 2022 à l’Olympia de Londres, veuillez consulter le site www.plantbasedworldeurope.com/attend.asp.

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