Produits et lancements

Plant Alternative lance les brochettes indiennes [SHICKEN] chez Costco Royaume-Uni

Plant Alternative, le producteur londonien de plats véganes indiens de qualité équivalente à des menus de restaurant appelés [SHICKEN] a annoncé avoir conclu un accord avec Costco Royaume-Uni. Les plats [SHICKEN] contiennent une viande de p*ulet réaliste créée à partir de fibres de soja texturées.

La gamme de plats asiatiques authentiques de Plant Alternative a attiré l’attention de l’investisseur végane Matthew Glover l’année dernière. Il avait été « époustouflé » par leur qualité, ce qui a entraîné un investissement de sa société de capital-risque Veg Capital et a ainsi contribué au succès de la marque.

Satvinder Bains & Matthew Glover Veg Capital Shicken
Satvinder Bains et Matthew Glover © Veg Capital

La fondatrice Satvinder Bains a passé deux ans à développer les currys [SHICKEN] avec une équipe de chefs pour s’assurer que le goût ne serait pas compromis par l’utilisation unique d’ingrédients d’origine végétale. Les recettes finales, combinant des morceaux de [SHICKEN] végétaliens marinés et grillés à la flamme et des sauces indiennes artisanales, ont donné naissance à la recette végétalienne la plus proche de certains des plats de poulet les plus populaires de la cuisine des restaurants asiatiques britanniques.

Lancement chez Costco

Le produit lancé chez Costco ce mois-ci est le [SHICKEN] Tikka Kebab Skewers, qui comporte dix brochettes de poulet végétalien marinées dans un mélange secret d’épices tikka, est disponible chez Costco depuis le début du mois au prix de vente conseillé de 9,99 £.

Shicken Tikka Skewers CGI
© Plant Alternative

Elle ajoute : « [SHICKEN] est destiné aux végétariens, aux végétaliens, aux flexitariens et omnivores. Nos produits conviennent à tous ceux qui aiment la cuisine indienne. Nous vous garantissons que le goût vous épatera ! »

Une « alternative viable » à certains des plats les plus populaires de Grande-Bretagne

Matthew Glover a déclaré : « Les plats cuisinés indiens authentiques ont toujours été difficiles à trouver, mais avec Plant Alternative, nous savions que nous pouvions leur faire confiance pour proposer des produits de qualité ! Il existe maintenant une alternative végétale viable pour aider à rendre disponibles certains des plats préférés des Britanniques, tout en les rendant meilleurs pour la planète. »

Plant Alternative travaille avec des partenaires de livraison neutres en carbone pour son service de vente directe aux consommateurs à travers tout le Royaume-Uni. Les prix vont de 1,99 £ pour un Naan cuit à la flamme à 55 £ pour un repas groupé pour six personnes, avec livraison gratuite pour les commandes de plus de 50 £.

Consultez https://www.plantalternative.com pour plus de détails.

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