La marque historique britannique Branston, fabricante du célèbre chtney Pickel pour sandwich, célèbre son 100e anniversaire avec une innovation insolite et végétalienne : le Branston pickle in caviar-style pearls (le chutney Branston Pickle sous forme de perles style caviar).
Branston est un nom connu dans tout le Royaume-Uni, puisque la société a vendu 17,8 millions de bocaux de son fameux chutney Pickle en 2021. Le produit est né en 1922 dans le village de Branston, près de Burton upon Trent, dans le Staffordshire. Pour célébrer le centenaire, Branston a décidé de « faire quelque chose de spécial pour marquer l’occasion et rendre hommage au statut emblématique de Branston comme l’un des condiments les plus appréciés de Grande-Bretagne d’une manière unique et inattendue », selon Angharad Wilson Dyer Gough, chef de marque senior.
