Oatly Group, la plus grande entreprise de boissons à l’avoine au monde, a récemment annoncé une collaboration avec Deutsche Bahn (DB). Depuis le 1er janvier 2022, la boisson à l’avoine Oatly Barista est disponible à bord des trains ICE et Intercity en tant que tout premier lait végétal.
La boisson à l’avoine Oatly Barista sera initialement proposée en complément du café filtre et du Caffè Crema certifiés Fairtrade. La Deutsche Bahn est l’une des plus grandes compagnies ferroviaires d’Europe. Au total, environ 9,5 millions de tasses de café et de spécialités au café ont été vendues en 2019. Parmi ces 9,5 millions de tasses, environ 5,6 millions étaient du café filtre et du Caffè Crema. Cette collaboration a donc le potentiel d’avoir un impact important sur la quantité de lait de vache consommée dans les trains allemands.
« Chez Oatly, nous voulons être le moteur d’un système alimentaire durable car il est essentiel non seulement pour la santé humaine, mais surtout pour le climat. Pour y parvenir, nous devons rendre la transition vers un régime plus végétalien aussi facile que possible en mettant à la disposition du plus grand nombre de consommateurs des produits véganes savoureux. Nous sommes fiers que la Deutsche Bahn introduise aujourd’hui Oatly comme la première alternative végétale au lait et nous espérons que de nombreuses autres grandes entreprises suivront cet exemple », explique Tobias Goj, directeur général d’Oatly Allemagne.
