Neat Burger, la chaîne de hamburgers véganes soutenue par le champion de F-1 Lewis Hamilton, a ouvert son premier restaurant permanent aux États-Unis. Situé à New York, cet établissement s’inscrit dans le cadre des projets de la chaîne, qui prévoit d’ouvrir 30 points de vente supplémentaires dans le monde entier au cours des prochaines années.
« Nous ne pouvons pas nous passer de l’énergie végétale d’aujourd’hui »
Situé dans le quartier de Nolita, à Lower Manhattan, le premier Neat Burger américain propose un menu composé de burgers végétaliens, de sandwichs chick’n, de hot-dogs, de tater tots, de frites et de milkshakes. Pour son ouverture, Neat Burger a offert des hamburgers gratuits aux 100 premiers clients et a reçu un accueil enthousiaste, puisque des centaines de personnes ont fait la queue pour célébrer l’événement.
Le restaurant de Nolita fait suite au pop-up temporaire de six mois de Neat Burger dans l’UrbanSpace sur Park Avenue. L’expansion de la société aux États-Unis est soutenue par l’acteur et défenseur de l’environnement Leonardo DiCaprio, qui est devenu un investisseur stratégique de Neat Burger en 2022.
Plans d’expansion
Fondée en 2019, Neat Burger compte huit restaurants au Royaume-Uni et un à Dubaï, aux Émirats arabes unis, et prévoit d’en ouvrir des dizaines d’autres en Italie et au Moyen-Orient. Lors de la levée de fonds de série B en 2022, l’entreprise était valorisée à 100 millions de dollars.
« L’accueil réservé à Neat Burger depuis notre ouverture a été incroyable », a déclaré M. Hamilton dans un communiqué de presse. « Je suis très fier des limites que nous avons pu repousser dans cet espace et les projets d’expansion sont vraiment passionnants. »
Une forte affluence
« Nous n’en revenons pas de l’énergie végétale d’aujourd’hui », a déclaré Neat Burger sur les réseaux sociaux. « Vous avez été TELLEMENT nombreux (littéralement des centaines !) à venir célébrer notre grande ouverture. Le fait que vous vous joigniez à notre mission de rendre la nourriture végétale plus accessible et délicieuse que jamais signifie le monde entier ! »
Le premier point de vente américain de Neat Burger est situé au 25 Cleveland Pl, New York, NY.
