Abillion, la plateforme d’évaluation des aliments et produits véganes qui connaît la croissance la plus rapide au monde, vient de publier un rapport déterminant les 10 meilleures villes du monde pour les citoyens conscients. Ces villes attireraient particulièrement les jeunes à l’avenir, grâce à l’alimentation végétale qui joue un rôle majeur au moment de s’installer.
Pour son nouveau rapport, la plateforme a évalué les villes du monde entier en fonction de leur degré d’adoption du mode de vie végétal, de leur engagement en faveur des politiques vertes, ainsi que des émissions de gaz à effet de serre et des déchets. Selon abillion, ces facteurs sont des indicateurs de l’endroit où les gens veulent vivre, en particulier pour la très mobile génération Z et les Millennials qui accordent autant d’importance au bien-être personnel qu’à la réussite professionnelle. Pour ces générations, l’éthique, les engagements envers des causes, la diversité et l’inclusion, et surtout les options durables, font partie de la décision du lieu de résidence.
Top 10 des villes les plus vegan-friendly et les mieux préparées pour l’avenir :
- Londres, Royaume-Uni
- Los Angeles, États-Unis
- Barcelone, Espagne
- Melbourne, Australie
- Singapour, Singapour
- Johannesburg, Afrique du Sud
- Toronto, Canada
- New York City, États-Unis
- Berlin, Allemagne
- Cape Town, Afrique du Sud
© Plant-Based World Londres
Londres a décroché la première place du classement des 10 meilleures villes du monde pour les citoyens conscients. La ville, qui a récemment accueilli l’exposition Plant-Based World Expo Europe, abrite le premier supermarché entièrement végétalien du Royaume-Uni et se caractérise par une communauté professionnelle végane en perpétuelle croissance. Auparavant, la capitale de la Grande-Bretagne avait été désignée comme la meilleure ville pour les rencontres véganes et figurait parmi les cinq premières villes du monde pour le véganisme.
Aux États-Unis, les villes les plus prêtes pour l’avenir sont Los Angeles et New York, qui ont toutes deux été classées parmi les dix premières villes végétaliennes pour les plats à emporter aux États-Unis. Los Angeles accueille la fashion week végane depuis 2019 et sera bientôt le nouveau lieu d’installation d’une usine de 1800 mètres carrés pour la pizza végane et plus encore, tandis que New York a accueilli cette année la Plant-Based World Expo Amérique du Nord.
Le rapport « Cities of the Future » de abillion est basé sur 850 000 avis authentiques d’utilisateurs, fournis par 32 000 membres de 150 pays et de 6 000 villes. Le score final est ensuite calculé à partir de quatre catégories : mode de vie végane (50%), engagement politique de la ville (30%), émissions de gaz à effet de serre (10%) et déchets générés (10%).
« Environ 6 000 villes ont été prises en considération, mais seules 54 d’entre elles ont été retenues. À la lumière du sommet sur le climat COP 26, où la nature a occupé le devant de la scène, notre rapport met en lumière la manière dont les grandes villes du monde se sont efforcées d’être plus respectueuses de la planète et de ses habitants – humains et animaux -« , déclare Vikas Garg, PDG et fondateur d’abillion.
