Amazon UK a indiqué que le nombre d’options végétaliennes disponibles sur son site a augmenté de 23 % depuis 2020. De plus, les ventes de produits végétaliens ont augmenté de 61% d’une année sur l’autre.
Les laits végétaux ont connu une hausse de popularité particulièrement importante, les saveurs Original et Barista d’Oatly arrivant en tête. Sur AmazonFresh, les produits véganes les plus populaires sont les pizzas à croûte farcie de Chicago Town, les gyozas véganes au poulet Teriyaki d’Itsu et la glace végétalienne aux amandes de Magnum.
Les ventes de produits végétaliens augmentent depuis un certain temps sur Amazon. En juin 2021, la plateforme a enregistré environ 44 000 recherches seulement pour des produits à base de viande alternative, avec une demande particulière pour le poulet, le poisson et les hamburgers végétaliens.
Le régime végétalien au Royaume-Uni
L’intérêt pour le régime végétalien augmente rapidement au Royaume-Uni. Une étude récente a révélé que 60 % des consommateurs du pays seraient prêts à essayer de la viande d’origine végétale, tandis que 34 % seraient prêts à essayer de la viande cultivée. Une autre enquête a révélé que la majorité des consommateurs britanniques ne seraient plus disposés à acheter du poulet d’élevage industriel après avoir vu des images de la façon dont il a été produit.
En novembre, des données de recherche ont montré que le nombre de Britanniques mangeant des produits végétaliens avait presque doublé au cours des dix dernières années et la croissance a été particulièrement forte pendant la pandémie.
« Il est fantastique de voir que non seulement les gens réduisent consciemment leur consommation de produits animaux, mais que cette tendance s’est poursuivie au cours des douze derniers mois », a déclaré Louisianna Waring, Insight and Commercial Policy Officer à la Vegan Society. « Il n’est pas surprenant que la pandémie ait inspiré tant de consommateurs à passer aux alternatives végétales et à adopter un régime plus respectueux de la planète. »
