Société Archives - Page 2 à 4 - vegconomist - le magazine de l'économie végane

Les écoles publiques de New York servent désormais des repas végétaliens à près d’un million d’élèves

04/02/2022

À partir d’aujourd’hui, les écoles publiques de la ville de New York, le plus grand district scolaire des États-Unis, vont commencer à servir des repas végétaliens aux élèves dans le cadre de l’initiative Vegan Fridays. NYC pourrait être le premier grand district scolaire à proposer un menu de déjeuner entièrement végétalien. Certaines écoles californiennes envisagent également des programmes similaires. Les tacos végétaliens, les pois chiches méditerranéens et les bols de …

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À la veille de Noël, ShoeBox Vegan organise une action de solidarité avec les sans-abri à Sète

07/01/2022

Le 24 décembre dernier, à la veille de Noël, des activistes véganes ont distribué une centaine de colis humanitaires en geste de réconfort aux sans-abri. Il s’agit de la 5ème édition de l’opération ShoeBox Vegan, coordonnée par l’association héraultaise Alliance Éthique et le collectif sétois Les Amoureux de la Vie Solidarité SDF. Pour Cyril Vaucelle et Yolande Olivier de l’association Alliance Éthique, il s’agit de “proposer un acte de générosité …

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Le régime végétalien pourrait-il permettre au NHS d’économiser 30 milliards de livres sterling ?

06/01/2022

Alors qu’un nombre record de personnes s’engagent à adopter un régime végétal à l’occasion de Veganuary 2022 au Royaume-Uni et dans le monde entier, les médecins saisissent l’occasion pour montrer qu’un régime végétalien pourrait être bénéfique pour l’économie et faire économiser des milliards au NHS, la sécurité sociale britannique. Les craintes croissantes concernant la crise climatique ont stimulé la croissance du mouvement Veganuary, avec un total de deux millions de …

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Oatly est le tout premier lait végétal disponible dans les trains allemands

05/01/2022

Oatly Group, la plus grande entreprise de boissons à l’avoine au monde, a récemment annoncé une collaboration avec Deutsche Bahn (DB). Depuis le 1er janvier 2022, la boisson à l’avoine Oatly Barista est disponible à bord des trains ICE et Intercity en tant que tout premier lait végétal. La boisson à l’avoine Oatly Barista sera initialement proposée en complément du café filtre et du Caffè Crema certifiés Fairtrade. La Deutsche …

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Un employé britannique sur huit serait favorable à un bureau “sans viande”

20/12/2021

Selon une nouvelle enquête, un employé sur huit serait favorable à l’idée d’un bureau “sans viande”. À moins d’un mois de Veganuary, les entreprises sont encouragées à rendre la nourriture et les boissons véganes plus accessibles à leur personnel. Le rapport souligne la nécessité pour les entreprises de prendre en compte les régimes végétaliens, sous peine de perdre les prochaines générations de talents de la génération Z. L’enquête, menée par …

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Le Pop-Up de Noël de Heura distribuera 5 000 sandwichs véganes à la “dinde”

06/12/2021

Le stand Heura Christmas Sandwich se tiendra du 9 au 14 décembre au 58 Charing Cross Road, à Londres, dans le cadre d’une initiative visant à distribuer 5 000 sandwichs à base de dinde végétale et autres saveurs festives. Le pop-up Heura Christmas Sandwich verra le producteur de viande végétale le plus dynamique d’Europe, avec une croissance de 460 % rien que l’année dernière, distribuer plus de 5 000 sandwichs …

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Mark Hirschel & Jo Amit © Hownd

L’économie végétale en action : HOWND annonce un accord avec le Vegan Football Club

25/11/2021

La marque de nourriture et de soins véganes pour animaux de compagnie HOWND a annoncé un nouveau partenariat avec le club de football des Forest Green Rovers. Qualifié par la FIFA de “club de football le plus vert du monde”, Forest Green Rovers a fait de HOWND son partenaire officiel en matière de nourriture végane pour animaux de compagnie. Voici un autre exemple de l’économie végétale en action. C’est en …

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Amsterdam veut que ses citoyens soient 50 % végétaliens d’ici 2030 : voici comment et pourquoi

21/10/2021

Le conseil municipal d’Amsterdam a élaboré des plans visant à encourager ses citoyens à être 50 % végétalien d’ici 2030. En bannissant les aliments malsains des rues de la ville, Amsterdam s’est officiellement engagée à créer un “environnement alimentaire sain et durable”, comme le rapporte Het Parool. L’un des objectifs de la nouvelle initiative d’Amsterdam est de porter la part des aliments véganes dans le régime alimentaire de ses citoyens …

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The Vegetarian Butcher demande aux applications de rencontre de permettre aux utilisateurs de préciser leurs préférences alimentaires

15/10/2021

The Vegetarian Butcher a appelé les applications de rencontre grand public telles que Hinge, Bumble et Grindr à permettre aux utilisateurs de préciser leurs préférences alimentaires sur leurs profils de rencontre. Selon une nouvelle étude menée par la marque de viande végétale, trois quarts des Britanniques estiment qu’il est important de sortir avec quelqu’un qui a les mêmes préférences alimentaires. 9 % d’entre eux ont déclaré qu’ils seraient complètement rebutés …

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Veganuary : 82 % des participants ont déclaré réduire leur consommation de viande. Ils se sentent en meilleure santé et de meilleure humeur.

06/09/2021

Veganuary a publié la semaine dernière les résultats de son enquête de suivi auprès des participants, six mois après Veganuary 2021*. L’enquête a révélé une réduction permanente de la consommation de viande pour une grande majorité. 68 % d’entre eux ont également fait état d’effets bénéfiques sur leur santé, notamment un regain d’énergie, une meilleure peau et une meilleure humeur. Lors de l’édition 2021 de Veganuary, 582 000 personnes de …

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