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Les régimes végés pourraient remplacer le régime traditionnel d’ici un siècle

Business Expert a compilé une série d’infographies basées sur divers rapports liés aux régimes végétaliens. Les images montrent la croissance rapide de l’économie végétalienne et l’effet que cela aura sur le commerce mondial dans les décennies à venir. L’une des conclusions clés est que le marché mondial des aliments végétaliens devrait atteindre 35,5 milliards de dollars d’ici 2027, alors que le marché de la viande a diminué de 3% en 2020. Au Royaume-Uni, les jeunes générations sont le principal moteur du changement, influencées par des préoccupations concernant le bien-être animal, la santé et le réchauffement climatique. La religion et les allergies sont également des facteurs motivant ce choix alimentaire. Les statistiques montrent une importante augmentation du nombre de personnes s’inscrivant …

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