Alimentation et boissons

Suite au succès rencontré aux Pays-Bas et au Royaume-Uni, Vegan Zeastar propose ses sushis véganes en Espagne

L’entreprise Sun-Rose Invest, basée à Madrid, est le nouveau distributeur officiel sur le marché espagnol des produits de la marque Vegan Zeastar : “Vegan Sashimi No Tuna” (sashimis au thon végane) et “Vegan Sashimi No Salmon” (sashimis au saumon végane), ainsi que de la gamme de sauces Vegan Junkstar. Le producteur néerlandais s’est également étendu au Royaume-Uni en 2019 et a lancé l’année dernière une “morue” végétalienne. Cela a permis d’offrir une expérience réaliste de fish and chips (plat typiquement britannique de poisson accompagné de frites) aux consommateurs du Royaume-Uni et des Pays-Bas.

Comme l’indique notre récent rapport sur les produits de la mer alternatifs, les substituts véganes au poisson représentent une tendance clé d’envergure internationale, puisqu’ils offrent une solution aux problèmes urgents comme la surpêche ou encore l’état catastrophique dans lequel se trouvent nos océans.

Surfant sur la vague de succès de cette catégorie, la marque affirme que ses produits ont “une texture et une couleur pratiquement identiques au vrai poisson mais sans les conséquences négatives; par contre, le goût n’est pas le même, bien qu’il soit similaire, d’après le fabricant. Nous voulons impliquer les consommateurs dans l’essai de ces produits qui n’ont laissé personne indifférent jusqu’à présent”.

Sun-Rose Invest / Vegan Zeastar
© Sun-Rose Invest

“Nous pensons qu’il s’agit d’une avancée capitale de proposer des options végétales et délicieuses, sans avoir à renoncer à l’expérience de la viande, mais sans les conséquences négatives sur l’environnement et les animaux”.

Sun-Rose Invest est une entreprise familiale créée aux Canaries en 2003. Les fondateurs ont eu du succès dès la distribution des premières marques véganes sur les îles. Ils ont ensuite sauté le pas vers l’Espagne continentale, où ils continuent à se développer et à distribuer de nouvelles marques véganes.

Outre Vegan Zeastar, une marque appartenant à Vegan Finest Foods, Sun-Rose Invest représente officiellement en Espagne plusieurs marques de renom telles que Verdino, Nafsika’s Garden, Doisy & Dam, Belove, Mallowpuffs, Joya, Linda McCartney et Fry Family Foods.

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